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报告人

食品安全报告: Des Moines, Iowa, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

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V

美国爱荷华州得梅因市东南第一街 Tumea & Sons 餐厅

3 年前 •reported by user-vxxhv556 • 细节

几天前，我们在格拉齐亚诺斯买了他们装满重物的 Wandas，“装在塑料袋里的粉色饼干”，我们在吃一些饼干的时候正在拔掉它们的头发。这太恶心了。自从这个网站询问以来，我将这家企业评为一星级，也是因为我们上次用餐时桌上有死苍蝇。房东们大喊大叫。就口味而言，在其他任何地方，同样的食物都更好，没有令人生畏的举止和更清洁的环境。可能准备表面不好而且没有整齐的头发。我们当中有 2 个人把这些黑头发塞进去了

#desmoines #iowa #unitedstates #曲奇 #cooks

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监管报告

Prophecy 餐厅，东第 14 街 2100 号，爱荷华州得梅因 50316，美国

3 年前 •source iowacapitaldispatch.com • 细节

截止日期：2022 年 7 月 9 日

由于厨房和饭厅里都有活蟑螂，业主同意关闭该场所。在访问期间，检查员观察到餐厅也在使用Raid蟑螂喷雾剂，而不是适合在餐厅使用的商业级喷雾剂。厨房洗手水槽附近的一个粘性陷阱里到处都是多只死蟑螂，整个餐厅里观察到多只 “成虫和幼蟑螂” 活蟑螂。检查员还观察到整个餐厅区域有多只苍蝇。此外，检查员观察到在饭厅的水桶里存放的生鱼，没有任何温度控制。还注意到存在多种未标明准备日期的带回家的冷冻食品。此外，煮熟的肉类没有标明准备日期，打开的热狗包装上也没有标明开封日期。

资料来源：iowacapitaldispatch.com

#desmoines #iowa #unitedstates #鱼 #热狗 #皮塔 #肉 #cooks

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监管报告

美国爱荷华州得梅因第二大道 1537 号 Double Dragon 食品市场 50314

3 年前 •source iowacapitaldispatch.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 9 日

检查员指出，该机构犯有16起严重的危险因素违规行为，商店的肉类加工区被关闭。检查员确定，该机构无法对生肉食品准备区的任何食物接触表面进行消毒，因为两个三隔间水槽中的每个水槽都漏水且无法存水。在洗手池附近，废水 “聚集在地板上”，发现整个机构的多个制冷机组缺少任何精确的温度计来确保食品安全。此外，在整个机构中观察到多种飞行昆虫，包括看似果蝇和 gnats 的昆虫，这些昆虫特别集中在农产品的零售和仓储区。检查员还注意到了 “一般设施卫生” 的问题，并列举了使用存放积水的水桶并造成了可能导致害虫扩散的条件。

资料来源：iowacapitaldispatch.com

#desmoines #iowa #unitedstates #水果 #皮塔 #肉

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H

Subway，1315 第 31 街 3 号套房，爱荷华州得梅因，美国

3 年前 •reported by user-hnrh3437 • 细节

今天。我昨天吃的食物，不确定，但我怀疑我从这里订购了什么。订购了鸡肉、牛排、奶酪、洋葱、生菜、菠菜、番茄、墨西哥辣椒、蛋黄酱、大蒜蒜泥蛋黄酱。  | 症状: 腹泻, 恶心

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