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南卡罗来纳州食品安全报告

南卡罗来纳州食品安全报告

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上次更新时间:

South Carolina, United States

外出就餐时有过不好的经历?

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来自 3 个不同家庭的 5 个人在 23 年 2 月 18 日星期六晚上以及周日深夜聚在一起共进晚餐... 其中 4 人整晚都因呕吐、恶心和腹泻而生病,直到第二天(也就是今天)。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:西兰花
发作:少于 4 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我是家里唯一一个吃过它的人,也是唯一一个感到不舒服的人。洗完之后我生吃了。  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 寒战

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发冷
疑似来源:Shrimp 或 Avacoda
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
病了:我
附加信息:我吃了一顿用大蒜粉炒过的虾和一份 Avacoda 沙拉。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战

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我吃了 6 英寸的火腿、普罗伏隆、菠菜、番茄、洋葱和黄瓜三明治,里面有蛋黄酱,上面放着意大利香草和奶酪面包。让我告诉你,在经历了大约 4 个小时之后,我明显地坐在肚子里就开始打嗝,出现了我一生中最严重的心脏灼热、恶心和绝对最不舒服的胃痛。这种食物中含有防腐剂和其他可怕的毒素。这种痛苦一直持续到我终于把所有痛苦都扔掉了。之后我感觉很棒。

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我丈夫在 2 月 9 日星期四为我买了一个 Garden Party 三明治。蛋黄酱和千岛酱上的三明治非常沉重,以至于面包里渗出来了。三明治确实是带有生菜、1000 Island 调味料和蛋黄酱的面包。他们拿的奶酪和其他食材很少。我丈夫说那天工作的人看起来不专业。女孩和其他正在做三明治的人身上留着橙色的头发,看上去需要注意个人卫生——头发油腻,衣服/外表不整洁。那天晚上我猛烈地呕吐了六次,是的,六次。这是我一生中最糟糕的一次,我今年42岁。在和几个人谈过这个问题之后,他们怀疑蛋黄酱冷藏不当。

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昨晚我吃了一个装有火鸡、胡椒杰克奶酪、橄榄、油和醋以及帕尔马干酪的沙巴。今天早上 4 点 45 分左右,我的腹部开始感到不适,7-7:30,我得了血性腹泻。上午 9:30,呕吐开始了。我在等着看症状是否继续。更新:我还有症状,经常呕吐和腹泻,不得不吃药这样我才能减少体液。

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