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报告人

食品安全报告: United States

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昨天我吃了东西,半夜醒来时非常不舒服。我吃了虾和鸡肉。我为自己点了20只虾和一份10块装的烧烤卷曲薯条配奶酪。当他走进来时,那是左手边的第三个卡座。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#hooters #oaklawn #illinois #unitedstates #鸡 #虾

我为我和我的伴侣点了两碗米饭、豆子、鸡肉和玉米,我们两个都感到疼痛。大约2-3小时后开始的。她一直在呕吐,我一直不停地上厕所。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #vineland #newjersey #unitedstates #鸡 #玉米 #赖斯

我在冷锅里放了 2 根冷冻的 jimmy Dean 火鸡香肠,让它加热然后每面煮 5 分钟。然后我确保没有冷冻任何零件然后我把香肠和我的 Sara Lee 蜂蜜小麦吐司和乡村瓦克黄油一起吃了。
我是香肠的新手,所以这就是为什么我认为是香肠而不是吐司和黄油。
吃完早餐后,我回到楼上看电视。大约 10 分钟过去了,我的胃开始抽筋,我感觉好像要吐了。我赶去洗手间但是腹泻过度非常严重我不得不取消工作。

但是,火鸡香肠在食用时确实味道不错。

#kroger #jimmydean #livonia #michigan #unitedstates #亲爱的 #香肠 #土耳其 #黄油 #吐司 #countrycrock

我点了海鲜饭,其实很喜欢。但是几个小时后回到家,我开始感到极度腹胀,几乎就像我的胃在实时肿胀一样。不久之后就出现了恶心、呕吐和腹泻。整夜都有寒战和冷汗。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 肿胀

#bahamabreeze #jacksonville #florida #unitedstates #海鲜

监管报告

Bree's Thai Rice & Noodle, 5306 S Central Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月20日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论:观察到后部准备区域冷藏保温设备缺少把手。指示负责人更换和维护。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论:观察到报告2589650(日期:2024年2月15日)中的先前核心违规未纠正,如下所示;44-观察到后部储存区域的盘子未倒置存放。指示负责人将所有餐具倒置存放以防止污染。55-观察到隔间水槽下的踢脚板剥落。指示负责人修理和维护。55-观察到胸式冷冻柜后面西墙有洞。指示负责人修理和维护。指示负责人使先前的违规符合要求并维护。优先基础7-42-090。已开具传票。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

监管报告

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月19日
41. 擦拭布:正确使用和储存
- 评论:擦拭布在不使用时未正确储存。指示在不使用时储存在消毒溶液中(消毒剂必须达到所需的ppm)。保持相同。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:步入式冷却器内的储存架有食物/污垢堆积。指示清洁和维护储存架。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:后部3格水槽中间水龙头有泄漏。指示修复泄漏并维护良好的管道。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:后部3格水槽前的地板瓷砖破损。指示更换地板瓷砖并维护光滑且易于清洁的地板表面。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:后部储存区域杂乱。指示消除杂乱,整理和维护区域。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:角落和步入式冷冻室的地板有污垢、食物和碎屑堆积。指示清洁和维护角落和步入式冷冻室的地板。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论:食品处理员没有或食品处理员证书过期。指示食品处理员获得并维护有效的食品处理员证书。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates