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鸡肉沙拉食物中毒

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实时报告

G

美国宾夕法尼亚州莫顿 Kedron Avenue Wawa

4 年前 •reported by user-gxbz8555 • 细节

我订了一个沙拉和鸡肉沙拉和菠菜回家终于吃了。大约一个小时后，我开始感觉很轻，开始出汗，而不是因腹泻而不是呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗, 头昏眼花

#wawa #morton #pennsylvania #unitedstates #鸡 #沙拉 #菠菜 #鸡肉沙拉

20   评论 评论

Recall notice

Gordon Choice 金枪鱼和鸡肉沙拉-因未申报的金枪鱼和小麦而召回

4 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：RMH 食品有限责任公司
品牌名称：戈登选择
召回产品：熟食风格金枪鱼和鸡肉沙拉
召回原因：未申报的金枪鱼和小麦
FDA 召回日期：2021 年 8 月 16 日
召回详情：位于莫顿伊利诺伊州的 RMH Foods, LLC 自愿回收 583 例 Gordon Choice® 熟食店式金枪鱼和鸡肉沙拉包装在 4lb 硬质浴缸中，原因是未申报的小麦和金枪鱼过敏原。对小麦或金枪鱼过敏或严重敏感的人如果食用本产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。

截至 2021 年 8 月 13 日，没有报告任何疾病或不良反应。

该产品分布在以下州：阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、密歇根州、密歇根州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、田纳西州、弗吉尼亚州、WW 在戈登食品召回的产品包含金枪鱼沙拉，但它有两个标签。底部的容器显示熟食风格鸡肉沙拉，而顶盖标签标注熟食风格的金枪鱼沙拉。

鸡肉沙拉标签没有声明金枪鱼沙拉中的小麦和金枪鱼过敏原。该商品放在 4lb 白色塑料浴缸中。盖子上发现的爱国者联盟戈登 Choice® 熟食风格金枪鱼沙拉是 0 9390113900 9。在底部浴缸中找到的戈登选择® 熟食风格鸡肉沙拉是 0 9390113903 0。

描述：Gordon Choice®… 更多

#wheatallergy #unitedstates #鸡 #沙拉 #金枪鱼 #鸡肉沙拉

食品召回 Gordon Choice Tuna and Chicken Salads - recalled due to undeclared tuna and wheat Company name: RMH... 照片 #1
10   评论 评论
B

Chipotle 墨西哥烧烤，美国俄亥俄州辛辛那提

4 年前 •reported by user-bjky7721 • 细节

不确定。昨天下午我们都有鸡肉沙拉碗，2 人。我们中的一个人吃完后几乎立即感到不安... 一个小时左右。第二个（我）昨晚开始感到恶心，忽略了它，并在深夜和今天的大部分时间都花了胃痛和腹泻。有些出汗。所有症状都来了

#chipotlemexicangrill #cincinnati #ohio #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #碗

247   评论 评论
K

Chick-fil-A，克拉克森路，密苏里州埃利斯维尔，美国

4 年前 •reported by user-kbrv8477 • 细节

带莎莎酱的西南鸡肉沙拉，在 7 月 10 日晚上 8 点订购了西南鸡肉沙拉，我回家吃了它。10 分钟后我的胃痛我呕吐了，之后我感觉好多了。  | 症状: 呕吐, 胃痛

#chickfila #ellisville #missouri #unitedstates #鸡 #沙拉 #莎莎 #鸡肉沙拉

15   评论 评论

监管报告

Delmonico 餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥华盛顿街 111 W 酒店

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 3 日
22.适当的保冷温度
-评论：在冷藏自助线上不适当的冷藏温度下观察到安全食品的时间温度控制；金枪鱼沙拉为 58.2 f，鸡肉沙拉为 57.5F，将西红柿切成 55. 4 f。低于 41 度的食物。经理丢弃了所有上述 tcs 食物。优先权违反 7-38-005。已发出引文。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在整个厨房的多层排水道里发现了旧的食物碎片和垃圾。必须清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：注意到内部、管道/管道、排气罩和过滤器上方烹饪设备上方的重污垢和油脂积累。指示详细说明清洁和维护引擎盖、过滤器和管道/管道。

59.更正了以前的优先级基础
-评论：注意到之前的优先基础违规行为没有从 7/27/21 进行的检查中得到纠正 #2523259 没有纠正；观察到三个隔间水槽附近的墙壁上和洗碗区干净的盘子存放架后面有 5 个活蟑螂。重新检查后，在同一地区发现了大约 10 条活蟑螂。指示去除所有蟑螂、清洁/消毒受影响的地区，并联系害虫防治部门以获得服务。优先权违反 7-42-090。已发出引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #金枪鱼 #鸡肉沙拉

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N

美国佛罗里达州 Publix

4 年前 •reported by user-ntjgd535 • 细节

这一切都开始于 7 月 28 日至 8 月 2 日。

第一起事件发生在佛罗里达州柑橘公园附近，我拿了 Publix 鸡肉沙拉。第二天我的胃在杀死我，我因独自坐在马桶里而实际上失去了 2Is，然后接下来我从奥兰多 Publix 下来又从 Publix 那里得到了另一种沙拉，同样的故事。醒来时，在难以想象的痛苦中清空了我的内脏和我吃的一半食物根本没有加工。他们没有正确清理他们的生菜。我现在可能肠道里有细菌感染。

#publix #florida #unitedstates #鸡 #生菜 #沙拉 #鸡肉沙拉

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