报告人

鸡肉食物中毒

鸡肉食物中毒

鸡肉食物中毒报告和召回数据库。查看您所在区域的实时事件、追踪模式并匿名报告您的体验。

🔍 查看提到的实时报告 鸡

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

T

美国田纳西州格林维尔阿什维尔高速公路 Hardee's

8 个月前 •reported by user-tndxm388 • 细节

吃了辛辣的鸡肉三明治后严重的食物中毒。一定是辣鸡，因为我的未婚妻和我一样吃了汉堡，而且她没有中毒或生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#hardees #greeneville #tennessee #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

3   评论 评论
C

美国华盛顿州斯波坎市北阿什街 Taco Bell

8 个月前 •reported by user-ccpzy151 • 细节

2025 年 10 月 14 日晚上 11 点 30 分左右我收到了一块慢烤的鸡肉 chalupa，凌晨 3 点我头痛得最厉害，每 30-45 分钟就会呕吐 13 个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

#tacobell #spokane #washington #unitedstates #鸡 #烤鸡 #查卢帕

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, North Ash Street, Spokane, WA, USA i got a slow roasted chicken chalupa, on 10/14/ 2025 a... 照片 #1
13   评论 评论
Y

Chick-fil-A，纪念大道，马萨诸塞州奇科皮，美国

8 个月前 •reported by user-ykydx914 • 细节

我女儿在 25 年 10 月 15 日订购了 12 块鸡肉和华夫饼薯条，吃了大约一个小时后她出现了严重的胃痛，随后出现了呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chickfila #chicopee #massachusetts #unitedstates #鸡 #薯条

消费者评论 - 食品安全 Chick-fil-A, Memorial Drive, Chicopee, MA, USA My daughter ordered 12 piece of chicken & waffle frie... 照片 #1
  评论 评论
K

Pei Wei Express，Valley Hills 购物中心。，1960 年美国 70 号公路东南部，北卡罗来纳州希科里

8 个月前 •reported by user-krhpx598 • 细节

Pei Wei 亚洲快递谷山购物中心。订购 Firecracker Shrimp and Chicken 配米饭和虾酱一小时后我病得很重。
吃完一小时后的第一天我肚子病得很厉害我真的没想到自己能去洗手间。紧迫性非常严重。幸运的是，有一个不错的休息区我能停下来然后我跑了。我的胃抽筋、强烈的腹痛、恶心、严重的胃肠道不适。我有严重的腹泻，闻起来有毒。我想我一生中从来没有在厕所里待过这么长时间。我在那里待了一个多小时。这是不可预测的。
我从来没有过这样的剧集。
我回到家后又出现了亮黄色的腹泻发作。严重的气痛和腹胀。进入第二天我有 3 集——同时
我什么都吃不下你可以
真的能听见我的肚子在咆哮。
今天是第三天。我只看过一集
到目前为止，还只是早晨。仍有中度腹痛而且.气压适中。我决定尝试研究其他可能导致这种情况的投诉和成分。那时我找到了这个页面——所以我在这里。

#peiwei #hickory #northcarolina #unitedstates #亚洲的 #鸡 #赖斯 #虾

32   评论 评论
P

肯德基，费伦广场，曼彻斯特大道，梅彭，牙买加

8 个月前 •reported by user-ppkh4713 • 细节

我昨天 2025 年 10 月 14 日在 5 月 14 日买了肯德基，那个在停车灯处。我买了 2 个辛辣和烧烤的辛格组合和 2 个装有 3 个饼干的鸡肉盒。食用后，在我的胃开始疼痛大约一个小时后，当我回到家时，我在凌晨 4 点左右立即出现腹泻，我的孩子开始呕吐。那是我们所有人睡觉前的最后一件事。我买了 2 个 zingers，在和司机一起吃汉堡时，我们注意到汉堡的味道很有趣，吃了一半之后打开时，我们意识到生菜和西红柿不新鲜，而且生菜的颜色看起来像棕色。鸡肉的后半部分看起来也不太新鲜，这不是第一次发生

#kfc #maypen #clarendon #jamaica #汉堡 #鸡 #生菜

消费者评论 - 食品安全 KFC, Fearon Place, Manchester Ave, May Pen, Jamaica I bought kfc yesterday the 14th october 2025 at... 照片 #1
2   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市西 18 街 1714 号 Luciano's Grocery-18 街

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：检查期间现场没有负责人。优先基金会。没有发布引文。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备/供应 tcs 食物（鸡肉、牛肉、猪肉）时，现场没有经过芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证食品经理必须随时待在现场，食物正在准备、供应和出售。基金会优先权违规行为 7-38-012。引文已发布。

8。双手清洁并正确清洗
-评论：现场的食物管理员戴着手套，触摸垃圾桶，在被指示洗手时正要处理一些肉类。然后他把手弄湿了，拿起了一些手套。然后，他被指示丢掉手套并正确洗手。被指示在戴手套、触摸垃圾桶、尸体、电话等之前/之后正确洗手。Priority 7-38-010 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：女士/男士洗手间里没有干手设备。被指示在洗手水槽提供和维护干手设备。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在中间存储区的角落发现了 40 个啮齿动物粪便，在 3 个隔间水槽旁的存储区域发现了 20 个啮齿动物粪便。指示清除所有粪便，对受影响区域进行消毒并进行维护。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中（必须达到所需的 ppm）。保持不变。

46。手套使用得当
-评论：食物管理员戴着手套触摸垃圾桶。被指示在污染手套时更换手套。保持不变。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：3 个隔间水槽的水龙头底部和肘部漏水。已指示修复和维护泄漏。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：角落和冷却器/冰柜下方/周围的地板上有食物、污垢和碎屑。被指示清洁和维护整个地板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：酒类库存的步入式冷却器前面的上墙上缺少通风罩。天花板受损，同一区域有洞。已指示修复和维护所有部件，使其光滑且易于清洁。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #猪肉 #肉

898   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北大道 4114 号 El Buen Valle 餐厅

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 10 日
23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到安全（tcs）食物（煮熟的虾、绿酱煮熟的鸡肉、豆类和猪肉）的即食、时间/温度控制没有标明产品的名称和必须在7天内出售、丢弃或食用食物的日期。指示为放置在所有冷藏单位中的冷藏、即食、tcs 食品提供适当的日期标记标签和丢弃日期。负责人丢弃了价值100美元的大约50磅并变性了优先基金会违规行为 #7 -38-005。引文已发布

40。个人清洁
-评论：注意到食物处理人员没有适当的头发束带。已指示提供和维护。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：注意到厨房/准备区和前台各处都有橙色和白色的鞭布。指示在两次使用之间将擦拭布放入适当的消毒桶中，并使用适当的消毒溶液

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到厨房里的砧板上有很深的切口和污渍。已指示通过打磨和重新密封或更换和维护来恢复光滑且易于清洁的表面。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在厨房的 3 个隔间水槽处观察到回来。在测试水槽排水时，水从中间的水槽排出并流入空的消毒水槽。还注意到排水缓慢。已指示进行维修-恢复正常的排水系统。建议清洁/保养隔油池。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱的封闭区域不干净。注意到工具、废木、碎片和设备散落在该地区。已指示移除所有不必要的物品并清理垃圾箱下方和后面的地面。

55。 物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到设施中有损坏/未使用的设备。已指示移除制冰机和破损的胸部冷却器。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：注意到2025年3月17日发布的 #2613914 报告中的持续违规行为。先前的核心违规行为未得到纠正：（49）注意到储藏区的冰柜内积聚了大量的冰。指示管理层解冻、除冰、清洁和维护。（55）观察到后方准备区域和步入式冷却器中使用纸板作为地垫。必须拆下并提供表面不吸水、无腐蚀性、光滑、易于清洁的地板覆盖物（57），现场没有发现食物处理人员培训证书。被指示为在职员工提供食物。（58）在检查时没有观察到现场进行过敏原培训。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训并随时在现场保存相关记录。指示经理进行清洁和维护。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #虾 #猪肉 #绿色酱汁 #橙子

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 W 5712 号 Star East

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 9 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨师排队和 3 个隔间水槽之间的洗手槽里没有冷热水。负责人移动了封闭阀门的水桶，开启了供水，并在水槽处提供了冷水和热水。指示不要关掉洗手槽的水。违反优先权 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到安全（tcs）食物（煮熟的鸡肉和煮熟的面条）的即食、时间/温度控制，未标明产品的名称和必须在7天内出售、丢弃或食用食物的日期。指示为放置在所有冷藏单位中的冷藏、即食、tcs 食品提供适当的日期标记标签和丢弃日期。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间观察到害虫活动，发现了 10 只蟑螂。在大厅通往厨房的门口、步入式冷却器的外墙、架子上的干储容器上、3个3个隔间的水槽下方，都发现了蟑螂活动。被指示咨询害虫防治部门，因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有注意到食物处理者证书的证据。食物处理员在受聘时被指派负责人，有 30 天的时间提供培训证明，并随时待在现场。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到所有经过认证的食品经理接受过敏原培训的证据。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人员遵守培训要求，并在现场提供和保存文件

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：从 2025 年 5 月 2 日发布的报告 #2611803 中注意到持续的违规行为。先前的核心违规行为未得到纠正：（47）观察到油炸机油过滤装置内部积聚了油脂和食物残渣。被指示清洁和维护所有 (49) 个观察到的烹饪设备和冷却器内外表面积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

21   评论 评论
P

美国俄勒冈州蒂加德市西南达特茅斯街沃尔玛超级中心

8 个月前 •reported by user-pkmtp192 • 细节

吃了烤鸡肉 4 小时后，我出现了剧烈的腹泻，从那以后在过去的两天里，我的胃一直感到疼痛，除了香蕉和燕麦片之外我什么也吃不了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 寒战

#walmartmarketplacescam #walmart #tigard #oregon #unitedstates #鸡 #香蕉

52   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's