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爆发

与肉鸡相关的弯曲杆菌感染激增

1 年前 •source folkhalsomyndigheten.se • 细节

2024年7月上半月，瑞典的弯曲杆菌感染病例显著增加，这种细菌通常存在于鸡的肠道中。每周报告近100例病例，随后几周数字上升至160例和210例。

弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡，这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告，表明这是一个广泛存在的问题。

这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。

来源：www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #鸡

爆发 Surge in Campylobacter Infections Linked to Broiler Chickens In the first half of July 2024, Sweden... 照片 #1
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F

美国俄亥俄州斯普林菲尔德尔德尔路 Hot Head Burritos

1 年前 •reported by user-ffmty629 • 细节

我和我的男朋友在俄亥俄州斯普林菲尔德的家乡大吃一惊，我的卷饼里的鸡肉是粉色的，生的，而且整个卷饼的味道都很糟糕。第二天我醒来后胃痛最严重，已经过去了大约一周，我一直在治疗腹泻。吃那个卷饼（起初没有意识到它是生的）会给我带来尿路感染，并因大肠杆菌而使我的肠道严重疼痛。没有什么能缓解疼痛而且我几乎没有食欲，感到恶心和发烧...

#springfield #ohio #unitedstates #卷饼 #鸡

消费者评论 - 食品安全 Hot Head Burritos, Derr Road, Springfield, OH, USA My boyfriend and I got hot head from springfield... 照片 #1
7   评论 评论
W

美国伊利诺伊州诺斯布鲁克邓迪路 Culver's

1 年前 •reported by user-wcpkb353 • 细节

8 月 3 日星期六肯定是 Culvers Chicken Tenders。5 个孩子和 1 个成人
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：鸡胸肉
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：超过 6  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

#culvers #northbrook #illinois #unitedstates #鸡 #鸡肉招标

6   评论 评论
X

美国伊利诺伊州斯特里姆伍德布蒂塔大道 Giordano's

1 年前 •reported by user-xywxc212 • 细节

在我吃了菠菜和奶酪披萨以及阿尔弗雷多鸡肉意大利面之后，我的胃就很痛而且抽筋了。我立刻出现了腹泻但无法停止。我今天还有胃痉挛。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#giordanos #streamwood #illinois #unitedstates #alfredo #奶酪 #鸡 #意大利面 #披萨 #菠菜 #奶酪披萨

15   评论 评论
H

美国马里兰州新卡罗尔顿安纳波利斯路 Jersey Mike's Subs

1 年前 •reported by user-hgwq1743 • 细节

GA
去年，我的一个好邻居给了我一张 Jersey Mike's 礼品卡，所以我决定在 2024 年 7 月 31 日星期三请孙女和我自己吃午饭，去马里兰州新卡罗尔顿购物中心的 Jersey Mike's 订购的 Chipotle 鸡肉订阅，以了解我在 2024 年 8 月 1 日订购的订阅品中感染了食物中毒，还有我的孙女，她有一个肾脏，谢天谢地我只在订阅中添加了刚切好的精美洋葱而不是她！s!!我从 2024 年 8 月 1 日星期四起就一直处于低迷状态。2024 年 8 月 5 日星期一，我不得不将自己拖到 PF 接受治疗，服用 30 片布洛芬 800 毫克，自周六以来每天 3 次，仍然发烧、发冷，今天我摄入的固体含量很小，一罐大块鸡肉面条汤！在吃汤之前，我只有液体水、椰子水，鸡汤是自收缩食物中毒以来我所吃的全部。尽管如此，今天，也就是 2024 年 8 月 5 日星期一，还是要让自己恢复健康，然后慢慢地将固体食物重新引入我的体内，以获得适当的营养！… 更多

#jerseymikes #newcarrollton #maryland #unitedstates #鸡 #面条 #汤 #子 #肉汤

14   评论 评论
B

美国伊利诺伊州内珀维尔东芝加哥大道 Fat Rosie's Taco and Tequila Bar

1 年前 •reported by user-bmvpk656 • 细节

我们订购了 quesabirria、鸡肉炸玉米饼以及一些 queso 和薯条。不久之后我的朋友开始感觉不舒服就要去睡觉了。直到我上床睡觉我多次被可怕的抽筋和恶心惊醒。现在是早上 9 点，我还在抽筋和恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋

#naperville #illinois #unitedstates #鸡 #芯片

73   评论 评论
P

美国肯塔基州巴伯维尔百汇广场麦当劳

1 年前 •reported by user-prrbq468 • 细节

我和我丈夫决定工作一整天后出去吃饭。我们订购了 20 块鸡块和 2 个 Mcdoubles。我们俩都在半夜醒来时胃部严重烧伤，伴有冷汗和虚幻的恶心。我们整晚都在呕吐、出汗和腹泻直到早上 9 点...在经历了 6 个小时的冷汗、呕吐和腹泻之后，我非常虚弱但再也没有在麦当劳吃东西了！！我已经厌倦了付出高昂的钱然后像我一样遭受痛苦。

#mcdonalds #barbourville #kentucky #unitedstates #鸡 #金块

9   评论 评论
Y

美国纽约州纽约第八大道熊猫快车

1 年前 •reported by user-yvpqd115 • 细节

照烧鸡肉可能在烹饪前烹饪/解冻不当/或被食物细菌污染。鸡肉软得可疑，起初我什么也没想到。几个小时后，我全身出现了荨麻疹——食物细菌/中毒的症状/反应。我对任何东西都不过敏。我从来没有从熊猫那里吃过东西——但是在 2024 年 8 月 1 日星期四我从这个地方买了东西，这是我在出现身体荨麻疹/皮疹症状之前最后吃的东西。我需要去看医生，因为荨麻疹让我发痒和从里面抽搐。

#pandaexpress #newyork #newyork #unitedstates #鸡 #照烧

604   评论 评论
K

加拿大安大略省伦敦范肖公园东路麦当劳

1 年前 •reported by user-kftzw452 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、抽筋
疑似来源：麦当劳鳄梨酱 Rancj Chicken Wrap
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
其他信息：2024 年 8 月 4 日至 5 日。下午 1:30 吃了鳄梨酱牧场鸡肉卷饼，从晚上 8:30 开始腹泻，一直持续到第二天早上。

#mcdonalds #london #ontario #canada #鸡 #鳄梨酱 #包装

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