什么是 iwaspoisoned.com？

17/03/26 20.00。我点了并吃了X5份鸡肉精选套餐配薯条（其中还有1块散装鸡块和精选鸡肉一起，我也吃了），X2份甜辣椒酱，X1份咖喱酱，X1罐从泵取的番茄酱和一杯加冰的绿洲饮料。胃痉挛疼痛大约在21.00开始，然后持续到大约00.00，我在00.00-06.00之间上了X3次厕所，有严重腹泻。我现在写这个的时候仍然有轻微的胃痉挛，感觉很不舒服。吃完这顿饭后我只喝了水，所以我知道不是其他东西引起的。

#mcdonalds #exeter #england #unitedkingdom #鸡 #辣椒 #芯片 #金块 #番茄酱

1

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

监管报告

Philly's Best, 769 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

4 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月10日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到检查时现场没有具备芝加哥市认证食品经理培训或证书的负责人。指示提供具备认证食品经理培训的负责人并始终在现场保持证书。优先基础违规。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备TCS食品项目（三明治、披萨、沙拉）时，现场没有具备芝加哥市认证食品经理培训或原始证书的食品员工。指示提供至少一名具备芝加哥市认证食品经理培训的食品员工，并在现场保持原始证书并在食品操作的所有时间内公开展示。优先基础违规。开具7-38-012引用。

6. 适当的进食、品尝、饮水或烟草使用
- 评论：观察到员工在主烹饪线区域从开放饮料容器中饮水。指示为员工提供指定区域进食、饮水或使用烟草，不会对食品、清洁设备或器具造成污染风险，并保持所有员工饮料容器密封。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到原始容器中的食品直接储存在步入式冷却器和干储存区域的地板上。观察到几个干食品储存容器（辣椒片、面粉、糖、调料）在干储存区域开放储存，没有足够的顶部保护。指示始终将食品储存容器保持在地板上方至少6英寸，并充分保护免受顶部污染。

48. 洗碗设施：安装、维护和使用；测试条
- 评论：见违规60。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到以下管道设施状况不佳：公用水槽的回流防止装置缺少盖子，但功能正常；员工储存/步入式冷却器区域的洗手池状况不佳，激活时水龙头喷水，但功能正常。指示修理或更换列出的管道设施并保持所有管道设施状况良好。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到检查时现场食品处理员工没有食品处理培训或证书。指示为所有食品处理人员提供批准的食品处理培训，并始终在现场保持证书供检查员审查。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：观察到先前投诉检查中的以下核心违规在当前投诉检查时未纠正：48 4-301. 12 三格水槽缺少水槽塞，指示提供。指示更换三格水槽缺少的水槽塞，并在指定纠正日期前纠正所有核心违规。优先基础违规。开具7-42-090引用。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #辣椒 #披萨 #糖

743

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

监管报告

Wolcott Tap, 1834 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

4 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月6日
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到不可逆记录温度指示器的器具表面温度在放入吧台后面的高温洗碗机内时为153华氏度。还观察到LED屏幕不工作，因此无法读取洗碗机的清洗和冲洗温度。指示管理层修理LED屏幕，使温度计可见，并修理机器，使高温洗碗机的器具表面温度达到160华氏度以上。优先违规7-38-025。已开具传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 评论：观察到即食TCS食品（沙拉酱、熟蔬菜、辣椒和调料等）在预备冷却器中储存超过7天最大使用期限。指示管理层在7天后使用或丢弃所有即食TCS食品，预备日期算作第1天。优先违规7-38-005。已开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在地下室酒类储存室的地板沿墙壁和酒类储存架上观察到大约50个老鼠粪便。指示管理层清洁并清除所有受影响区域的啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础违规7-38-020(a)。已开具传票。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到冷冻哈瓦那辣椒储存在地下室箱式冷冻柜的纸板箱中。指示管理层使用适当的食品级储存容器或储存袋来储存所有食品。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #辣椒 #沙拉

74