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肉桂食物中毒

肉桂食物中毒

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实时报告

上周我买了一盒新的 Cinnamon Toast Crunch。2 月 21 日星期三我吃了一个碗作为午餐。我注意到那天晚上我对晚餐失去了胃口,所以我没有吃晚饭,只喝了水。星期四凌晨 5 点左右我醒来时头痛得厉害。我也有腹泻、恶心和潮热/感冒。症状一直持续到周四中午12点左右。我的头痛持续了一整天。

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PF Chang's 盖恩斯维尔

和朋友一起出去吃了煎猪肉水饺、虾天妇罗卷、Chang's 招牌鸡肉、五花肉炒饭配虾、和牛牛排和泰式炒河粉配虾和苹果肉桂脆饼以及几杯饮料。我们中的一个人刚吃了牛排,另外三个人在几个小时内感到恶心和不安。我们三个人都有腹泻和胃痛。我们的服务和食物都很棒,但是胃病让我大吃一惊。

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美国疾病预防控制中心和美国食品药品管理局正在调查与某些含肉桂的苹果泥和苹果酱产品有关的食品疫情。疫情与儿童血铅水平升高有关。美国食品药品管理局的产品测试发现,肉桂样本和召回的苹果酱袋装产品中除铅外还含有高含量的铬。疾病预防控制中心已收到来自44个州的报告,共有422例病例,包括101例确诊病例,284例可能病例和37例疑似病例。

该机构发现,含肉桂的苹果泥和苹果酱产品中的铅和铬含量升高。召回产品中铬的确切形式尚不清楚,但已知的致癌物质铬酸铅此前曾被报告为香料和食品中的污染物。食用受铬酸铅等铬化合物污染的食物对健康的影响尚不为人所知,但可能包括胃和小肠的刺激和溃疡以及贫血。

调查仍在进行中,建议消费者丢弃所有受影响的产品,如果他们食用了任何召回的物品,请咨询医疗保健提供者。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdc.gov/nceh/lead/news/lead-poisoning-outbreak-linked-to-cinnamon-applesauce-pouches.html

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吃了 Cinnamon Chex 麦片(家庭装盒装)大约 3 到 4 小时后,我感到恶心并且有轻度腹泻。在我用谷歌搜索看到其他人出现类似症状之前,我还以为只有我一个人。这是第二个盒子(我把第一个盒子扔了)。我觉得这很奇怪,因为在两个盒子里,麦片中有很大一部分被分成了小块。我以前从未见过,这些年来我已经吃了很多肉桂奇克斯。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:意大利面、披萨、肉桂卷
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:周五午餐时间,我和我的朋友在 W broad 的 cicis 披萨上吃了饭。吃了意大利面、披萨和甜点食物。一直有食物中毒症状。

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疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛
疑似来源:肉桂吐司拐杖
发作:少于 4 小时
时长:其他:还有 Hutt 的肚子
病了:我  | 症状: 呕吐, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:我这里的自动售货机吃了红糖和肉桂波普塔以及白切达爆米花
发作:少于 4 小时
时长:我还有症状
病了:我  | 症状: 呕吐, 胃痛, 寒战

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