报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

看看其他人对咖啡的报道。访问经过审查的疾病报告、官方召回、报告您的病例并为疫情检测做出贡献。

🔍 查看提到的实时报告 咖啡

上次更新时间:

实时报告

在吃早餐鸡肉饼干、加奶油的咖啡和哈希圆饼后的两个小时内(星期五上午 11:30),我在 1 小时内出现了严重的恶心。我花了额外的力量和 zofran 才不呕吐。之后没吃其他任何东西。终于在晚上 8 点左右睡着了(我正在夜班)在食用后的 24 小时内,(凌晨 3 点左右把我从睡眠中唤醒)我一直有严重的腹泻,而且仍然有严重的腹部绞痛和胃痛。自从 12 小时前开始排便以来,我已经进行了至少 15 次排便。我从来没有遇到过这样的胃病所以我唯一能想到的就是早餐三明治。

#chickfila #louisville #kentucky #unitedstates #饼干 #鸡 #咖啡 #奶油 #三明治

我遇到了与蓝莓RXBAR类似的问题。在亚利桑那州塞多纳度假村的休息室拿了一个。吃了一个,2小时后呕吐、腹泻,病得很厉害。以为是咖啡奶精的问题。带了一些回家。今天又吃了一个,同样的事情,2小时后我又病了。注意,我从来不会因为任何东西生病。大概有10年没有因为食物生病了。这些有问题。我的保质期到2026年3月。

#rxbar #sedona #arizona #unitedstates #咖啡 #蛋

报告日期:2025 年 12 月 2 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:**c** 标有食物通用名称的食物储存容器观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:3-307。11:**c** 各种污染源观察到食物容器存放在准备和储存区域的地板上。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸,妥善储存和保护食物免受污染。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:3-307。11:**c** 观察到各种污染源,正面裸露的洗手池和咖啡区之间没有防溅罩必须安装可清洗的防溅罩。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:4-904。11:**c** 厨具和餐具——观察到的餐具不是倒置的,可以防止污染。指示管理层通过在消毒和空气干燥后将手柄暴露在外的餐具倒置来避免污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-101。19:**c** 非食物接触表面观察到食物准备设备和桌子上使用纸板作为衬里。已指示移除。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。12:**c** 清洁、频率和限制观察到烹饪设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备、洗碗、储藏室和地下室区域的各个角落都有油脂积聚、食物残渣和污垢。指示经理清理所有设备下方、墙壁沿线和所有区域所有角落的地面。观察到步入式冷却器的风扇、烹饪区的遮光罩以及准备和存储区域的天花板和墙壁通风口上积聚了灰尘。指示经理清洁和维护所有风扇、遮光罩, 天花板/墙壁通风口和地漏中积聚的清洁碎屑。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。11:**c** 维修良好,设施(设施维修不佳)观察到进入冷却器损坏的入口阈值被指示进行维修和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-303. 11:**c** 强度——照明观察到步入式冰箱里的灯泡烧坏了。已指示更换灯泡并维护设备中的照明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:2-102。13:**c** 过敏原培训——餐厅雇用的所有经过认证的餐饮服务卫生经理必须在工作后 30 天内接受或接受基本过敏原意识原则方面的培训,此后每隔 3 年接受或接受一次培训。培训计划必须获得美国国家标准协会或其他信誉良好的认证机构根据astm International e2659-09(证书课程的标准惯例)的认证。观察到没有经过过过敏原培训的认证食品经理。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人遵守培训完成要求。必须提供文档。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:在2025年11月21日的检查报告编号2627522中,观察到先前的基金会优先违规行为未在规定的时限内得到纠正:(#48) 4-302。14:**pf**消毒溶液,测试设备在检查期间观察到没有可用的四氢化学检测试剂盒。指示经理提供 quat 检测试剂盒,以便在消毒溶液中保持适当的浓度。优先基金会 7-38-005… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

位于新勒诺克斯枫树街500号的桑顿咖啡店的咖啡机屏幕上显示需要清洁的警告信息已经很多周了(3-4周)。我制作了一杯咖啡并从他们的牛奶分配机中加入了牛奶,5小时后,我开始出现恶心、胃痉挛和腹泻。我担心他们没有清洁任何机器,包括牛奶机。

#newlenox #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

开始喝酒后出现腹泻,几天后情况变得严重,腹部有偏头痛、刺痛等,持续腹泻,恶心。我几乎无法走路。星期六去了急诊室,粪便经检测呈传染性腹泻阳性。我这辈子从来没有这么病过。我每天只用他们的奶精喝 1 杯...我从他们的网站上订购了这件商品,然后在弗吉尼亚州亚历山德里亚的家中消费。

#ryzemushroomcoffee #alexandria #virginia #unitedstates #咖啡

Recall notice

辛格曼的咖啡公司召回未申报坚果的糖果棒

1个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于未申报的坚果,辛格曼咖啡公司已宣布自愿召回其糖果棒。受影响的产品已分发给密歇根州和纽约州的零售商,并通过零售商店出售给消费者。

此次召回涉及
-品牌:Zingerman's
-产品:花生酱碎糖棒
-尺寸:2 盎司
-UPC:844397005237
-代码:Lot #174250
-产品数量:156 个单位

-品牌:Zingerman's
-产品:ca$Hew Cow Cow 糖果棒
-尺寸:2 盎司
-UPC:844397000157
-代码:Lot #174250
-产品数量:78 个

该公司发现了这个问题,导致了2025年9月3日启动的I类召回。分类日期为 2025 年 11 月 10 日。召回仍在进行中。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #unitedstates #咖啡 #黄油 #花生酱

今天我病得很重,但我三天前买的鲜奶油,我很确定是我咖啡里的奶油。重鲜奶油超高温杀菌,最好在2025年12月27日前使用  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#costco #laquinta #california #unitedstates #咖啡 #奶油

监管报告

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

2个月前 source chicago.gov 细节

Report date: Nov 7, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food manager's certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶