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奶油食物中毒

奶油食物中毒

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实时报告

爆发

与Soft Serve On The Go & Ice Cream House冰淇淋相关的李斯特菌多州爆发

2年前 •source cdc.gov • 细节

####2023年10月26日更新

CDC宣布，截至2023年10月26日，此次疫情已结束。截至目前，共有2人感染疫情李斯特菌株，来自两个州：纽约州（1人）和宾夕法尼亚州（1人）。两名患者均已住院，无死亡报告。流行病学、实验室和溯源数据显示，纽约布鲁克林The Ice Cream House制造的冰淇淋使人患病。

2023年8月9日，Real Kosher Ice Cream召回了所有口味的"Soft Serve On The Go"冰淇淋杯。

2023年8月30日，The Ice Cream House召回了所有带有"Ice Cream House"标志的乳制品冰淇淋和非乳制品冷冻甜品产品。

来源：CDC

2023年9月1日更新

在第二个冰淇淋品牌中发现了疫情李斯特菌株："Ice Cream House"品牌。纽约市卫生和心理卫生部在"Ice Cream House"迷你甜品雪茄新奇冰淇淋产品和从The Ice Cream House采集的几个环境样本中发现了疫情李斯特菌株。"Ice Cream House"产品和"Soft Serve On The Go"冰淇淋杯在同一设施生产。

2023年8月30日，The Ice Cream House召回了所有带有"Ice Cream House"标志的乳制品冰淇淋和非乳制品冷冻甜品产品，包括冰淇淋和雪糕蛋糕、卷、派和新奇商品，这些产品在纽约布鲁克林的Ice Cream House商店和新泽西州、纽约州和俄亥俄州的杂货店销售。

调查正在进行中。

来源：CDC

2023年8月22日更新

CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA继续调查与"Soft… 更多

#unitedstates #冰淇淋 #巧克力 #奶油 #草莓 #芒果 #黄油 #花生酱

爆发 Listeria multistate outbreak linked to Soft Serve On The Go & Ice Cream House ice cream Update Octob... 照片 #1
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N

Harris Teeter，美国华盛顿特区东南 M 街

2年前 •reported by user-nxgvr929 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：蛋筒冰淇淋
发病时间：少于 4 小时
时长：其他：还是感觉不好但我不到 24 小时前就吃了
附加信息：到期日是 2024 年，我从杂货店买了这个盒子。Harris Teeter 在华盛顿特区。Haagen Dazs 香草黄油曲奇蛋筒

#harristeeter #washington #districtofcolumbia #unitedstates #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Harris Teeter, M Street Southeast, Washington D.C., DC, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diar... 照片 #1
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Recall notice

Pure New Zealand Ice Cream Artisan Boysenberry Gelato - 因未申报鸡蛋而召回

2年前 •source mpi.govt.nz • 细节

Pure New Zealand Ice Cream Ltd选择召回其Pure New Zealand Ice Cream品牌手工博伊森莓意式冰淇淋的特定批次，因为存在未申报的过敏原——鸡蛋。Pure New Zealand Ice Cream品牌手工香草豆冰淇淋被错误地包装为Pure New Zealand Ice Cream品牌手工博伊森莓意式冰淇淋。该产品在新西兰的达美乐、New World、Raewood Fresh、Bidfood和选定的零售店销售。

召回产品为：
- Pure New Zealand Ice Cream品牌手工博伊森莓意式冰淇淋（110毫升塑料杯），批次062314，最佳食用期限2024年6月

对鸡蛋过敏的人不应食用受影响的产品。

来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/pure-new-zealand-ice-cream-brand-artisan-boysenberry-gelato/

#eggallergy #newzealand #奶油 #冰淇淋 #蛋 #bean

食品召回 Pure New Zealand Ice Cream Artisan Boysenberry Gelato - recalled due to undeclared eggs Pure New Zea... 照片 #1
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K

美国德克萨斯州圣安东尼奥市戈利亚德路 Sonic Drive-In

2年前 •reported by user-kvdw5482 • 细节

我吃了双汉堡，本来应该是泡菜和番茄酱，没有奶酪，过了一个小时我就开始胃部不舒服了而且我整晚都在洗手间里生病了我的冰淇淋里还发现了黑色的小苍蝇  | 症状: 恶心, 腹泻

#sonic #sanantonio #texas #unitedstates #奶酪 #奶油 #汉堡 #冰淇淋 #番茄酱

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爆发

FDA正在调查2023年8月李斯特菌疫情 - 来源不明

2年前 •source fda.gov • 细节

FDA目前正在调查单核细胞增生李斯特菌爆发。截至2023年8月9日，共报告了2例感染单核细胞增生李斯特菌的病例。截至今日，尚未有特定产品与此次调查相关联。FDA已启动溯源调查，此项调查正在进行中。

根据CDC，李斯特菌病是一种严重感染，通常由食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物引起，李斯特菌爆发通常与乳制品和农产品有关。

CDC预防李斯特菌病的一些建议：
- 不要食用任何种类的生豆芽或轻度烹饪的豆芽（包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽）。
- 不要让热狗和午餐肉包装中的汁液接触到其他食物、餐具和食物准备表面。对于高风险人群，避免食用热狗、午餐肉、冷切肉、其他熟食肉类或发酵或干香肠，除非将其加热至内部温度165°F或在食用前加热至冒热气。处理热狗、午餐肉和熟食肉类后要洗手
- 只食用巴氏杀菌牛奶和乳制品，包括软奶酪、冰淇淋和酸奶。在标签上寻找"巴氏杀菌"字样。如有疑问，不要购买！
- 立即食用切好的甜瓜或将其冷藏。丢弃在室温下放置超过4小时的切好甜瓜。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#raw #unitedstates #奶酪 #奶油 #冰淇淋 #果汁 #bean #肉 #牛奶 #酸奶

爆发 FDA Investigation ongoing of a Listeria outbreak August 2023 - Unknown source The FDA is currently i... 照片 #1
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Recall notice

Real Kosher Ice Cream 软冰淇淋和雪糕杯 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

2年前 •source fda.gov • 细节

纽约布鲁克林的Real Kosher Ice Cream正在召回软质冰淇淋和雪糕外带杯，因为它们可能被单核细胞增生李斯特菌污染。SOFT SERVE ON THE GO CUPS在加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、华盛顿特区、特拉华州、佛罗里达州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、北卡罗来纳州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州等州分销。召回产品通过食堂、杂货店和便利店等渠道到达消费者。迄今为止，在两个州（纽约州和宾夕法尼亚州）的这次疫情中已报告了两例疾病病例。两名患者都已住院，但迄今为止未报告死亡病例。

单核细胞增生李斯特菌是一种可在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会出现短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

召回产品包装在8液体盎司的透明塑料杯中。该产品看起来像冰淇淋店供应的软质冰淇淋杯，带有透明塑料盖，有密封和附带的勺子。

产品品牌名称是Soft Serve On The Go杯，所有口味，UPC如下：

- Soft Serve on the go Vanilla Chocolate, 8 fl oz. UPC 0-91404-15129-0
- Soft Serve on the go Razzle, 8 fl oz. UPC 0-91404-15133-7
- Soft Serve on the go… 更多

#unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋 #草莓 #芒果 #黄油 #花生酱

食品召回 Real Kosher Ice Cream Soft serve ice cream and sorbet cups - recalled due to Listeria monocytogenes... 照片 #1
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B

Blue Bunny 巧克力冰淇淋，纽约州迦太基，美国

2年前 •reported by user-bmgk3121 • 细节

疑似食物中毒。症状：其他：气体
疑似来源：Blue Bunny 巧克力冰淇
发作：马上
时长：少于 4 小时
生病：我
我吃的最后一件东西是 blue bunny 巧克力冰淇淋，在过去的几个小时里我一直在喝汽油。  | 症状: 煤气

#carthage #newyork #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋

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H

Ice Cream，Reasor's，N Third St，俄克拉何马州兰利，美国

2年前 •reported by user-hvjrx236 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：冰淇淋
发病时间：12 到 24 小时
持续时间：几天
生病：我  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#langley #oklahoma #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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