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奶油食物中毒

奶油食物中毒

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实时报告

W

Maplefields，232 美国 2，佛蒙特州阿尔堡 05440，美国

4 年前 •reported by user-wkmqv422 • 细节

冰淇淋？？就是我。我妻子没有。她没吃冰淇淋。大约 4 个小时，昨晚发生
岛冰淇淋。它是在 8 月 8 日星期日购买的。这是我唯一吃我妻子没有吃的东西。我生病了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#alburgh #vermont #unitedstates #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Maplefields, 232 U.S. 2, Alburg, VT 05440, United States Ice cream?? Just me.  My wife didn’t.   She... 照片 #1
1   评论 评论
R

园景杂货店，14980 NC-87，北卡罗来纳州伊甸园，27288，美国

4 年前 •reported by user-rxvwg848 • 细节

我猜那个奶昔我让他变成了奶昔，一旦我从拿到冰淇淋和牛奶热回来，他一旦用完了它就生病了他的胃就在尖叫着疼痛。吃了奶昔之后就发生了  | 症状: 胃痛

#eden #northcarolina #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #奶昔 #摇一摇 #牛奶

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N

Taco Bell，4854 N 百老汇街，田纳西州诺克斯维尔，37918，美国

4 年前 •reported by user-nmkh7196 • 细节

我妻子有牛排力量碗。没有酸奶油
我有鸡肉力量碗，加了酸奶油
我生病了，我的妻子没有。
下午 1 点左右吃了；5-6 小时后开始感觉
晚上 9 点-10 点腹部疼痛
四天后-感觉好点
糟糕的经历  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#tacobell #knoxville #tennessee #unitedstates #鸡 #奶油 #牛排 #酸奶油 #碗

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监管报告

大猩猩寿司，4652 N 西大道，芝加哥，伊利诺伊州，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察员工没有签署任何书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工签署员工健康政策。优先基础 7-38-010。

22.适当的保冷温度
-评论：观察到 2 门准备冷却器内的 tcs 食物保冷温度不当。观察到 45. 9F 的金枪鱼，46. 4F 的豆腐，46. 4F 的奶油奶酪，在 45. 9F 处观察到鳗鱼。管理层指示将所有冷食维持在 41F 以下。优先级 7-38-005。已发出引文。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到空气温度为 50. 7f 的 2 门准备冷却器。冷却器被用来存储寿司和奶油奶酪。管理层指示修理和维护 41F 以下的散热器。优先级 7-38-005。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在楼梯周围地下室开放的楼梯周围观察到 5 个活蟑螂。为了消除害虫活动，还需要额外的虫害防治服务。优先基础 7-38-020 (a)。已发出引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #寿司 #金枪鱼

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 7601 S Cicero Ave

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 2 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：负责人不持有芝加哥市指示获得和维护的卫生证书

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 现场没有人在检查时持有芝加哥市卫生证书，同时处理奶油和冰淇淋等 tcs 食物。指示提供和维护优先基础 7-38-012 发布的引文

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有员工健康政策指示随时获取和维护。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：检查时现场没有呕吐物和腹泻清理工具包，要求随时获取和维护。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：4-601。11 个制冰机的内部，门面板和冰拍时都有黑色物质积聚。指示清空、清洁和消毒机器。发布优先基金会 7-38-005 引文

36.提供温度计并准确
-评论：检查时现场没有干温计。指示获取和维护

41.擦布：正确使用和存放
-评论：不使用时，所有擦拭布必须存放在干净的消毒解决方案中正确并保养

48.餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：4-302。14 没有化学试纸来测量消毒溶液以正确消毒器皿。发布优先基金会 7-38-005 引文

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：所有非食物接触表面都需要细节清洁以清除所有积聚物。指示详细说明清洁和维护

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：需要细节清洁的地板和墙壁，以清除所有食物溢漏和飞溅物。指示清洁和维护

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：任何被指示为所有员工提供和维护的员工现场没有食品加工证书

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

27   评论 评论
X

Chipotle 墨西哥 Grill，西百老汇，加拿大不列颠哥伦比亚省

4 年前 •reported by user-xyzvx776 • 细节

我有肉毒素、生菜、普通辣椒、奶酪、酸奶油而且我有腹泻。我通常不会得到腹泻，但是在这里吃了大约 2 个小时后我得到了它。  | 症状: 腹泻

#chipotlemexicangrill #vancouver #britishcolumbia #canada #肉饼 #奶酪 #辣椒 #奶油 #生菜 #酸奶油

194   评论 评论
Z

美国俄勒冈州波特兰市东北太平洋街 PayDirt

4 年前 •reported by user-zqwt7834 • 细节

我有炸鸡三明治。味道不错，除了肉的一些纹理问题外，还有意想不到的格栅/软骨/东西油炸过的东西，所以在我有一口之前才能知道它在那里。还有几杯饮料，他们还没事。还有薯条和我的伙伴一起分裂冰淇淋。一切都尝得还好。浴室很糟糕而且肮脏，我相信这可能是我最终导致食物中毒的原因，在看到员工和公众分享的厕所后发现我的食物里有粪便物确实不会感到惊讶。另一个令人担忧的事情是看到一名员工在裤子上擦手套来清理手套。如果戴手套不能保持卫生并在脏时更换手套有什么意义？我整晚都有腹泻和呕吐以及大便里有血液。现在只是试图补水，但仍然没有食欲，永远不会再相信这个地方。

#blood #portland #oregon #unitedstates #鸡 #奶油 #薯条 #冰淇淋 #三明治 #鸡肉三明治 #炸鸡 #肉

29   评论 评论
V

美国佛罗里达州维罗海滩美国 1 港点 Publix 超级市场

4 年前 •reported by user-vxcvp722 • 细节

好幽默橙色梦冰淇淋吧我吃了两个好幽默品牌橙色梦冰淇淋吧，15 至 30 分钟内我感觉非常恶心和摇摇欲坠，以及突然的严重偏头痛  | 症状: 恶心, 其他, 偏头痛

#publix #goodhumor #verobeach #florida #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #橙子 #goodhumor

1   评论 评论
V

Chipotle 墨西哥烧烤，10010 大学广场大道，美国佛罗里达州迈尔斯堡

4 年前 •reported by user-vmvzr297 • 细节

收到来自 Uber 吃的订单。有白米饭、黑豆、鸡肉、酸奶油、奶酪和鳄梨酱的鸡碗。在吃了几个小时之内生病并有腹泻。也给了一些狗，他有同样的症状。一个星期了！  | 症状: 恶心, 腹泻

#chipotlemexicangrill #ubereatsdelivery #fortmyers #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #酸奶油 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

41   评论 评论
H

冰淇淋，食品卡车，三角洲县露天市场，展览场地，霍奇基斯，科罗拉多州，美国

4 年前 •reported by user-hfjkp435 • 细节

现在，来自食品卡车县博览会的冰淇淋，昨晚 8 点左右两个孩子吃了冰淇淋，在今天早上 6 点之前生病  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#foodtruck #hotchkiss #colorado #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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