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鸡蛋食物中毒

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实时报告

Recall notice

OEUFS DE NOS REGIONS 散养鸡新鲜鸡蛋 - 因沙门氏菌召回

4 年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Rappel Conso宣布召回SCAMARK E.LECLERC公司生产的OEUFS DE NOS REGIONS散养鸡当日新鲜鸡蛋，原因是检出沙门氏菌。该产品由E.LECLERC在法国全国范围内销售。

召回产品为OEUFS DE NOS REGIONS散养鸡当日新鲜鸡蛋，代码：GTIN 3564706542556、GTIN 3564706516564、GTIN 3564706516540、GTIN 3564706516557。更多详细信息如DCR和批次显示在下面的图片中。

品牌：OEUFS DE NOS REGIONS
包装：6枚、12枚和20枚鸡蛋装盒
上市日期：2022年05月30日
销售截止日期：2022年06月24日
卫生标识：FR 78.263.001
储存温度：产品需冷藏保存
经销商：E.LECLERC
发布日期：2022年06月27日
召回原因：检出沙门氏菌
召回程序结束日期：2022年08月24日

如果您家中有被召回的产品，请不要食用，将其丢弃或退回购买地点以获得退款。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7495/Interne

#france #三文鱼 #蛋

食品召回 OEUFS DE NOS REGIONS fresh eggs from Free-Range Hens - recalled due to Salmonella Rappel Conso annou... 照片 #1
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Recall notice

E.LECLERC ECO + 散养鸡新鲜鸡蛋 - 因沙门氏菌召回

4 年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Rappel Conso宣布召回SCAMARK E.LECLERC生产的ECO+散养鸡新鲜鸡蛋，原因是检出沙门氏菌。该产品由E.LECLERC在法国全国范围内销售。

召回产品为ECO+ 10枚散养鸡新鲜鸡蛋，GTIN 3450970169103，条形码：仅最后两位数字为01的条形码受影响。DCR和批次：
DCR : 23/06 – 批次 : RTDF5
DCR : 24/06 – 批次 : RTEZ2
DCR : 25/06 – 批次 : RTFA4
DCR : 27/06 – 批次 : RTFP9
DCR : 01/07 – 批次 : RTGD8

品牌：ECO+
包装：10枚鸡蛋盒装
上市日期：2022年06月01日
上市结束日期：2022年06月24日
卫生标识：FR 78.263.001… 更多

#france #三文鱼 #蛋

食品召回 E.LECLERC ECO + Fresh eggs from Free-Range Hen - recalled due to Salmonella Rappel Conso announced t... 照片 #1
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监管报告

WINGINIT FOOD TRUCK，海湾大桥 121 号圣奥古斯丁博士，佛罗里达州 32080，美国

4 年前 •source actionnewsjax.com • 细节

截止日期：2022 年 6 月 15 日

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅分部许可证运营。许可证于 2022 年 6 月到期。

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。在柜台上观察到一只活蟑螂。观察到柜台下方的储藏区有 5 只活蟑螂，有食物储存。在地板上冷却器里观察到触手可及右边的一只活蟑螂。**警告**

高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在煎锅右侧观察到大约 20 个蟑螂粪便。还观察到柜台下方的柜子里有 3 个鸡蛋壳。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。鸡肉在 46F 的冷却器里触手可及。处于负责状态的人体温不到 4 个小时

资料来源：佛罗里达州卫生部

#staugustine #florida #unitedstates #鸡 #蛋 #ro-tel

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监管报告

Patio Bar & Grille，2096 NE 2nd St，佛罗里达州迪尔菲尔德海滩 33441，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 6 月 16 日

高优先级-员工从处理生食转向不洗手的即食食品。在厨师生产线上，员工从处理生鱼转向处理即食食物/干净的盘子，无需洗手。与操作员讨论后，员工洗手并换了手套。**已采取的纠正措施**

High Priority-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热到允许赤手接触所需的最低温度。机构没有批准的替代操作程序。在厨房头顶的沙拉冷却器里；员工赤手空拳触摸切好的绿叶蔬菜。已与操作员讨论。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。大约有 5 只活着的小飞虫在水槽下的加油站。观察到在滴水线上徘徊。大约有 10 只活着的小飞虫在酒吧的第一个冰箱排水口。观察到在非食物接触表面上盘旋和着陆

高度优先-生动物性食物储存过度/未与即食食物正确分开。在 sauté flip top 上；生带壳鸡蛋存放在上面准备吃豆泥。操作员移动了鸡蛋。**现场更正****重复违规**管理员投诉**

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在加油站；在 POS 下，在梳妆台里面的电线中观察到大约 10 只啮齿动物粪便。在冰箱下大约有 20 只啮齿动物粪便。酒吧洗碗机后面；大约 5 只啮齿动物粪便。全部位于前面的酒吧区

High Priority-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在 Salad Lift 顶部抽屉里伸手；煮熟的虾（48°F-冷藏）；生金枪鱼（48°F-冷藏）；自制的凯撒（50°F-冷藏）。操作员表示被关押过夜。请参阅 “停止销售”。**重复违规**管理员投诉**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在头顶的沙拉处；切绿叶蔬菜（69°F-冷藏）。操作员表示被关押不到 4 个小时，然后被转移到步入式冷却器中。在 Salad Lift 顶部抽屉里伸手；煮熟的虾（48°F-冷藏）；生金枪鱼（48°F-冷藏）；自制的凯撒（50°F-冷藏）。**采取的纠正措施****重复违规**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#deerfieldbeach #florida #unitedstates #鱼 #沙拉 #虾 #金枪鱼 #蛋 #bean #ro-tel #cooks

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H

加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华弗雷泽街必胜客温哥华

4 年前 •reported by user-hpdtp587 • 细节

我们从这里订购了素食大毛绒披萨和我们收到的大号鸡肉馅披萨我注意到披萨太热了盒子我能感觉到我们打开了鸡肉披萨我们一拿起就从鸡肉披萨里拿了几片所有东西都掉下来还有送货司机他有pizza slanted 当他出示送货时，披萨一边都被挤压了。45 分钟后开始腹泻抽筋和恶心感。在过去的两个小时里，这种情况已经持续了。我的原因是饮用水他的披萨出了点问题，因为我用谷歌搜索过，现在我认为这是该州对腹泻恶心抽筋的同样问题的很多抱怨。

#pizzahut #vancouver #britishcolumbia #canada #鸡 #披萨 #素食主义者 #蛋 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Pizza Hut Vancouver, Fraser Street, Vancouver, BC, Canada We ordered from here veggie large stuffed... 照片 #1
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Z

美国加利福尼亚州贝克斯菲尔德布里姆霍尔路 Caesar's Deli

4 年前 •reported by user-zjcd1673 • 细节

7 月 24 日，拿起肉和奶酪拼盘、素食托盘、spinich dip 和 veggie dip。我姐姐、三个兄弟、我 94 岁的妈妈和 92 岁的姨妈在摄入食物后 12-30 小时都在经历腹泻，呕吐。为我 94 岁的妈妈庆祝生日。在我们坐下来吃饭之前，托盘一直冷藏。已通知卫生部。

#bakersfield #california #unitedstates #奶酪 #素食主义者 #蛋 #肉 #肉汤

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P

美国纽约州新城

4 年前 •reported by user-pxxm2183 • 细节

周三6月22日下午，我乘坐阿联酋航空从迪拜飞往肯尼迪国际机场。星期四早上我去了纽约州新城的麦当劳吃了早餐三明治（香肠、鸡蛋和奶酪饼干）星期四晚上我开始出现胃痉挛和腹泻，三天后还在受苦。不知道是麦当劳还是我在阿联酋航空吃过的东西。

#airlines #newcity #newyork #unitedstates #饼干 #奶酪 #三明治 #香肠 #蛋

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B

德尔塔科，百汇大道，孤树，科罗拉多州，美国

4 年前 •reported by user-bzgjb435 • 细节

我想是他们的早餐卷饼。自从我们吃完之后，我和我丈夫都生病了我和我丈夫在吃了早餐卷饼后自开业以来一直抽筋和腹泻。鸡蛋看起来不对劲，质地已经消失了。今天发生了  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#deltaco #lonetree #colorado #unitedstates #卷饼 #蛋

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Z

蒂姆·霍顿斯，加拿大曼尼托巴省温尼伯韦弗利街 860 号 R3T 5Z7

4 年前 •reported by user-zywy5234 • 细节

我和我丈夫在 6 月 26 日上午在这里购买了所有百吉饼、一个经典的百吉饼三明治和两个冰盖。在我吃了一半的经典百吉饼三明治之后，我感到非常头晕以至于所有东西都颠倒了，以前我没吃过其他任何东西，然后我开始呕吐。在我把所有三明治都吐出来之后，我感觉好一点。我想应该是三明治里面有鸡蛋和肉的问题。

#timhortons #winnipeg #manitoba #canada #百吉饼 #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治 #肉

消费者评论 - 食品安全 Tim Hortons, 860 Waverley Street, Winnipeg, Manitoba R3T 5Z7, Canada My husband and I purchased a ev... 照片 #1
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