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冰淇淋食物中毒

冰淇淋食物中毒

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在冰上订购了四杯意式浓缩咖啡,里面加了一半的奶油... 只喝了一半,大约一个小时后我的胃又恶心抽筋,我得了无法控制的腹泻基本上只是水。我来回潮热和寒冷不停地颤抖无法抑制任何东西  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 发抖, 抽筋

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FDA目前正在调查单核细胞增生李斯特菌爆发。截至2022年9月14日,共报告了6例感染单核细胞增生李斯特菌的病例。截至今日,尚未有特定产品与此次调查相关联。此项调查仍在进行中。

根据CDC,李斯特菌病是一种严重感染,通常由食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物引起,李斯特菌爆发通常与乳制品和农产品有关。这种疾病最可能使孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人患病。其他人也可能感染李斯特菌,但很少会严重患病。

CDC预防李斯特菌病的一些建议:

- 不要食用任何种类的生豆芽或轻度烹饪的豆芽(包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽)。
- 不要让热狗和午餐肉包装中的汁液接触到其他食物、器具和食物准备表面。对于高风险人群,避免食用热狗、午餐肉、冷切肉、其他熟食肉类或发酵或干香肠,除非将其加热至内部温度达到74°C或在食用前加热至冒热气。处理热狗、午餐肉和熟食肉类后要洗手
- 只食用巴氏杀菌牛奶和乳制品,包括软奶酪、冰淇淋和酸奶。在标签上寻找"巴氏杀菌"字样。如有疑问,不要购买!
- 立即食用切好的甜瓜或将其冷藏。丢弃在室温下放置超过4小时的切好甜瓜。

如果症状持续,请寻求医疗护理。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

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我订购了加巧克力酱的香草冰淇淋圣代,吃了然后开车回家。大约半小时后,我同时出现了腹泻和呕吐。太恶心了。没有疼痛或疼痛,只是胃病。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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2022 年 9 月 9 日,Breyers Ice Cream Cookie Duo 到期日期 2024 年 2 月,在进食后的几个小时内就变得恶心、严重的胃痛、36 个小时没有食欲——影响了整个家庭。  | 症状: 恶心, 食欲不振, 胃痛

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两天前(星期五),这里有冰淇淋。两天前(9 月 9 日星期五下午 3 点)我收到了饼干面团冰淇淋,到了晚上 7 点,我因可怕的胃痉挛、腹泻和发烧而呕吐。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋, 呕吐

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9-9-22 在这里吃过。
BB Ribs、凉拌卷心菜沙拉、烤土豆、带冰淇淋的巧克力蛋糕。4 小时后剧烈呕吐和腹泻一直持续到早上 6 点。25 年没有呕吐过。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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Eddies Butter Pecan 冰淇淋中的山核桃,我吃了非常少量的冰淇淋然后得到了一个非常糟糕的黑山核桃。把大部分吐出来,但是大约 6 小时后我病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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