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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

K

沃尔玛熟食店，南高十字路，厄巴纳，伊利诺伊州，美国

2 个月前 •reported by user-ktmjw931 • 细节

我买了牧场风味鸡翅。它们是刚刚摆出来的。店员使用了夹子。据我所见，肉已经完全煮熟。我把它们当午餐吃了。在一个半小时内，我开始出现肠道疼痛，随后出现腹泻。在过去的2.5小时里，我一直有严重的腹泻，而且没有任何即将停止的迹象。

#walmartmarketplacescam #walmart #urbana #illinois #unitedstates #翅膀 #肉

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B

Culver's, Georgia 92, Woodstock, GA, USA

2 个月前 •reported by user-btxq5794 • 细节

我在2026年4月4日（星期六）午餐时吃了一个炖肉三明治和一份牛肉汁配菜后食物中毒。周日凌晨2点，我病情急剧恶化，因上述症状及血性腹泻被送往急诊室。此事需要进行调查，以确保肉类标准得到遵守，避免其他人遭受同样的病痛。

#culvers #woodstock #georgia #unitedstates #牛肉 #三明治 #肉汁 #肉

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Z

Sam's Club，东宁静大道，拉斯维加斯，内华达州，美国

2 个月前 •reported by user-zpmc4847 • 细节

我于2026年4月2日星期四晚上购买了一整个山姆会员店四种肉类披萨。那天下午我在公路旅行途中吃了几片，感觉良好，但第二天我又吃了两片，结果病得非常严重。除了那个披萨，我没有吃任何其他东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#samsclub #lasvegas #nevada #unitedstates #披萨 #肉

消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, East Serene Avenue, Las Vegas, Nevada, USA Bought a four meat Sam’s Club whole pizza on... 照片 #1
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Q

Domino's Pizza, Ohio 170, Calcutta, Ohio, USA

2 个月前 •reported by user-qkyz4259 • 细节

昨晚，2026年4月3日星期五，我在俄亥俄州加尔各答的达美乐订了一个费城三明治。我点了所有配料，但要求"少洋葱"和"少青椒"。三明治由手工面包、费城牛排肉、洋葱、青椒、蘑菇、白色美国奶酪和波萝伏洛干酪组成。我在晚上10点左右收到三明治，并立即开始食用。大约15分钟内我就吃完了，然后坐在沙发上放松，看电视，准备睡觉。大约晚上11点30分，我开始感到胃部痉挛和轻微发冷。我开始准备上床睡觉，当我在午夜前躺下时，我全身发冷、胃部剧烈痉挛、轻微头痛，并且口水直流伴有恶心感。我试图躺下以避免呕吐，但没有成功。我跑到浴室，开始剧烈地将整个三明治吐了出来。呕吐后，我头痛、胃痛，耳朵里还有嗡嗡声。我设法入睡了。今天醒来时，我的胃仍然疼痛，整天感到疲倦、昏沉和乏力。今天我能够少量进食，没有再呕吐。随着一天的过去，胃痛有所减轻。我直接将我所经历的呕吐和症状与昨晚吃的三明治联系起来。

#dominospizza #calcutta #ohio #unitedstates #奶酪 #三明治 #牛排 #肉

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza, Ohio 170, Calcutta, Ohio, USA Last night, Friday April 3, 2026 I ordered a Philly sa... 照片 #1
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F

Arby's，东南第二大道，剑桥，明尼苏达州，美国

2 个月前 •reported by user-fbxqz423 • 细节

我购买了一份肉类和3号套餐，包含经典烤牛肉、波浪薯条和一杯雪碧。这是在周五晚上大约10:30。在吃了几口烤牛肉三明治后，我感觉很奇怪，牛肉三明治的味道也很怪。大约在吃完20分钟后，我注意到喉咙痛，同时伴有头痛，然后开始出现胃痉挛。我的头部仍然感觉奇怪，像是头重脚轻或头脑模糊，伴有隐隐作痛。

#arbys #cambridge #minnesota #unitedstates #牛肉 #薯条 #三明治 #烤牛肉 #肉

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Recall notice

多个品牌的家禽熟食肉因异味和异常口味被召回

2 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Sofina Foods Inc. 因收到关于异味和异味的投诉，对多个品牌的禽类熟食肉制品发出召回通知，涉及品牌包括 Compliments、Your Fresh Market、Selection、Ziggy's、Royal、Lilydale、Sysco 和 Brickman's。受影响的产品已在加拿大全国各零售门店进行分销。

受影响产品：

产品：Brickman's - 烟熏火鸡胸肉
- 规格：500 克
- UPC：20868 22158
- 有效期：2026 MR 26

产品：Compliments - 超低脂薄切香草火鸡胸肉烤肉
- 规格：175 克
- UPC：0 68820 13367 4
- 有效期：2026 MR 17；2026 MR 19；2026 MR 20

产品：Compliments - 超低脂薄切烤箱烤鸡胸肉
- 规格：175… 更多

#canada #土耳其 #肉

食品召回 Various Brands of Poultry Deli Meat recalled due to Off Odour and Off Taste Sofina Foods Inc. has is... 照片 #1
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Q

Popeyes Louisiana Kitchen，又名Winston Churchill，Winston Churchill大道，Mississauga，安大略省，加拿大

2 个月前 •reported by user-qzhtz535 • 细节

我的家人通过 Uber Eats 订购了一份12件装的深色肉类套餐和他们的新款鸡块。24小时后，我的全家人都出现了食物中毒症状，伴有严重呕吐、腹泻和胃痉挛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#popeyes #ubereatsdelivery #fooddelivery #mississauga #ontario #canada #肉 #金块

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监管报告

Kabob King Grill, 2305 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月30日
39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到一个设计用于户外使用的电动杀虫器放置在食品准备区域的准备台上方。管理层被指示从食品准备区域移除该设备，只使用由害虫防治公司安装的经批准的杀虫设备。

40. 个人清洁
- 评论：观察到一名食品处理员工在没有头发约束的情况下准备食品。管理层被指示所有食品处理员工在食品准备区域必须佩戴头发约束。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：更换准备冷却器门的破损门密封条。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：观察到冷冻肉类储存在冷冻室的塑料购物袋中。管理层被指示只使用食品级储存袋或容器。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：清洁微波炉、香料搅拌器和干食品储存容器。

53. 厕所设施：正确建造、供应和清洁
- 评论：左侧浴室门缺少自动关闭门装置。管理层被指示安装。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到食品准备区域上方天花板有两大片剥落的油漆。管理层被指示在必要时刮除并重新粉刷剥落的油漆。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：清洁食品准备区域的墙壁和烹饪设备下方的地板。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到认证食品经理没有过敏原培训证书。管理层被指示所有认证食品经理必须出示过敏原培训证明。

来源：chicago.gov

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监管报告

南中国厨房有限公司，美国伊利诺伊州芝加哥市南哈尔斯特德街11631号

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月30日
37. 食品正确标签；原始容器
- 评论：香料从原包装中取出，放在炒锅烹饪台旁的容器中。指示对所有脱离原包装的香料进行标签。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：场所内有啮齿动物活动。在油脂收集器/三格水槽下发现20个啮齿动物粪便；后储物架下20个；绞肉机上10个，前储物架下20个。害虫控制上次在2026年1月2日为场所提供服务。指示清除所有粪便，清洁/消毒所有受影响区域，并联系害虫控制寻求帮助。优先基础7-38-020(a)引用已发出

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在准备区准备台上方的管道上附着粘蝇条。指示移除粘蝇条，清洁/消毒受影响区域，并避免在食品准备区域附着/悬挂粘蝇条。保持相同。

47. 食品和非食品接触表面可清洁，正确设计、建造和使用
- 评论：准备冷却器顶部的砧板有深色凹槽和污渍。指示打磨或更换砧板以保持光滑易清洁的表面。

47. 食品和非食品接触表面可清洁，正确设计、建造和使用
- 评论：步入式冷却器内的储物架有锈迹。指示除锈或更换架子。必须保持光滑、易清洁和无锈表面。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：油炸锅和烤箱内部有粪便、烧焦的黑色物质、油脂和食物。指示详细清洁和维护油炸锅和烤箱。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：三格水槽上方的储物架、烹饪设备外部和前面橱柜下表面有污垢、油脂和碎屑。指示清洁和维护所有。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：油炸锅、水槽、储物架和冷却器下的地板积聚了油脂、食物、污垢、粪便和碎屑。指示详细清洁和维护地板。-准备区域的墙壁和天花板有油脂、食物、污垢和污渍。指示清洁和维护各处的墙壁和天花板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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