由于大肠杆菌O157: H7可能受到污染，FSIS已针对大奥马哈包装有限公司的碎牛肉产品发布了公共卫生警报。该警报影响了全国未公开数量的消费者。到目前为止，还没有经证实的与这些产品的消费有关的疾病报告。
这些生碎牛肉于2024年3月28日生产，在美国农业部检验标志内的机构编号为 “美国东部标准时间960A”。这些产品的 “使用/冻结截止日期” 为2024年4月22日，包装日期为 “032824”。这些物品已运往全国的餐饮服务机构和零售地点，但由于这些产品不再可供购买，因此没有要求召回。以下是受公共卫生警报约束的产品清单（也可在下面的链接中找到）：
碎牛肉 85 精磨 10#/6
-产品描述：10 磅碎牛肉块
-拍品代码：25、28、29、30、31、32 和 33
-包装：263085
碎牛肉 GOHERF GB ROB BRISKET CHUCK CRAFT BURGER 5LB
-产品描述：5 磅碎牛肉
-拍品代码：26
-包装：66500
大奥马哈 100% 纯天然 5 磅。美味混合肋骨*胸肉*鸡胸肉
-产品描述：5 磅碎牛肉（小块）
-批次代码：-
-包装：-
碎牛肉 GOHERF GB 81 精细研磨 5#/12 精确重量
-产品描述：5
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磅碎牛肉块）
-拍品代码：26
-包装：663581
碎牛肉 GOANG GB Patty 8OZ Homestyle 肋骨/胸肉/CH
-产品描述：4/8 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：34
-包装：716800
LOT 34 碎牛肉 GB GOANG 75 PATTY PUCK 8 盎司
-产品描述：4/8 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：34
-包装：728075
LOT 34 碎牛肉 GOANG 肋骨/胸肉/Chuck 7OZ HOMESTYLE
-产品描述：4/7 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：34
-包装：716700
LOT 34 碎牛肉 GOANG GOANG GB PATTY 6 盎司家常风格的肋骨/胸肉/鸡块
-产品 描述：6 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：34
-包装：716600
碎牛肉 GOHERF GB81 精细研磨 5 磅精确重量
-产品描述：5 磅碎牛肉
-拍品代码：26
-包装：63581
碎牛肉 GOHERF RIB BRISKET CHUCK 5.33 盎司家常菜
-产品描述：6/5.33 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：27
-包装：616500
LOT 27 碎牛肉 GOHERF Homestyle GB PATTY RIB/BRISKET/CHUCK 8 盎司
-产品描述：4/8 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：27
-包装：616800
碎牛肉 73 精磨 10#/6
-产品描述：10 磅碎牛肉块
-拍品代码：37
-包装：263073
LOT 51 碎牛肉 GB GOANG 75 PATTY PUCK 8OZ
-产品描述：4/8 盎司碎牛肉饼
-拍品代码：51
-包装：728075
要求消费者和餐饮服务机构不要消费或供应这些产品。他们应该把它们退回购买地。FSIS还建议所有消费者安全地准备生肉制品，包括新鲜和冷冻的肉制品，并且只食用煮至160华氏度的碎牛肉。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
产品清单：
www.fsis.usda.gov
来源：
www.fsis.usda.gov
