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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

K

熊猫快餐，百汇广场，埃尔卡洪，加利福尼亚州，美国

3个月前 •reported by user-kwtf3723 • 细节

我点了一盘有米饭、面条和橙汁鸡的菜。我还点了一个鸡肉春卷，我把饭菜带回家重新加热后吃了一些。我注意到有些鸡肉味道很奇怪，几乎是腐臭的，我把它包在餐巾纸里。吃了更多食物几分钟后，我开始感到剧烈的胃痛，就像有什么东西打了我的肚子一样，我跑向洗手间。我有2次严重腹泻，我的胃感觉很糟糕。要么是鸡肉坏了，要么是春卷坏了。

#pandaexpress #elcajon #california #unitedstates #鸡 #赖斯 #蛋 #橙子 #滚

消费者评论 - 食品安全 Panda Express, Parkway Plaza, El Cajon, CA, USA I ordered a plate that had both rice and noodles and... 照片 #1
63   评论 评论

监管报告

Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA

3个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月5日
39. 在食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 评论：观察到食品（玉米饼、米饭等）储存在准备区域的地板上。指示经理将所有食品抬高离地面六英寸。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到准备区域的准备台和设备上有食物残渣。指示经理清洁和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到在准备和储存区域的所有设备下方、沿墙壁和所有角落的地板上积累了碎屑。指示经理清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #赖斯

28   评论 评论

监管报告

兰桂坊酒吧烧烤店，美国伊利诺伊州芝加哥市南华莱士街2428-2436号

3个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月5日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、猪肉米饭等）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到酒吧准备区的洗手池没有配备洗手液。告知负责人洗手液必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了洗手液。优先基础违规#7-38-030(c)。已开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论："观察到场所内有啮齿动物活动的证据。在前酒吧区域的地板上观察到大约40个老鼠粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础#7-38-020(a)。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品容器储存在步入式冷却器、准备和储存区域的地板上。指示经理通过在升高的货架单元上将食品项目至少抬高离地面六英寸来适当储存和保护食品项目免受污染。

45. 一次性/单一服务用品：适当储存和使用
- 评论：观察到一次性服务用品没有倒置，服务区域和储存在餐厅、准备和储存区域的地板上。指示经理将所有一次性服务用品倒置并抬高离开地板。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到食品服务卫生经理没有食品过敏原培训证书。指示满足要求。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #猪肉

888   评论 评论

监管报告

Healthcare Alternative Systems, 1949 N Humboldt Blvd, Chicago, Il, USA

3个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 5, 2025
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed the following food not meeting require temperature of 135f degrees or above on top of stove: rice with vegtables at 119. 6f. Manager immediately and voluntarily disposed of 10 lbs of products worth $110.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯

52   评论 评论
W

位于美国佛罗里达州拉戈市东湾大道东湾广场的Publix超市

3个月前 •reported by user-wwkk2477 • 细节

我买了晨星鸡块，周二吃了5块。之后我恶心了几个小时，肚子胀气。然后我呕吐了几个小时，除了米饭之外什么都吃不下。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#publix #largo #florida #unitedstates #鸡 #赖斯 #鸡块

17   评论 评论

监管报告

芝加哥州立大学，9501 S Dr Martin Luther King Jr Dr，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate. Instructed all persons in charge must obtain a city of chicago food service… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯

17   评论 评论
N

Moe's Southwest Grill, 美国98号公路北段, 莱克兰, 佛罗里达州, 美国

3个月前 •reported by user-ntcf5765 • 细节

我吃了一碗米饭、牛油果酱、牛排、黑豆和奶酪。6小时内我胃部不适，每20分钟就有肠道问题。最后我吐了很多，至少恶心的感觉消失了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#moessouthwestgrill #lakeland #florida #unitedstates #奶酪 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #黑豆 #碗

58   评论 评论

监管报告

Uni寿司小酒馆，美国伊利诺伊州芝加哥市北大街西1752号

3个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 29, 2025
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed interior parts of ice machine with excessive rust and slimy black build up and dripping water onto ice. Must remove ice clean and sanitize ice machine. (priority foundation 7-38-005)(citation issued)

22. Proper cold… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #汤

52   评论 评论

监管报告

Sinya, 354 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

3个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 27, 2025
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed refrigerated,ready-to-eat,(tcs foods) stored in the walk-in-cooler (hummus,soups,rice,potatoes etc) not date marked to indicate the date in which the food must be consumed or discarded. Instructed management to date mark all ready-to-eat,(tcs foods) held… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #鹰嘴豆泥 #糖

216   评论 评论

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