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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

我们订购了 10 块混合食物,里面有大米/豆子、薯条和 5 个晚餐卷,里面还有一小部分 Cole 沙拉。我们都吃了鸡肉所以我们知道那是中毒的来源。在 6 小时内,我们的胃开始抽筋,然后是发冷、腹泻、呕吐、发烧和头痛。我们正处于出现这些症状的第三天。

#popeyes #jacksonville #florida #unitedstates #鸡 #薯条 #赖斯

Recall notice

云南大米粉丝因未申报的麸质而被召回

2个月前 source foodstandards.gov.au 细节

银河进出口有限公司已宣布召回云南大米粉丝,原因是存在未申报的过敏原麸质。该产品在维多利亚州、新南威尔士州和澳大利亚首都直辖区的亚洲杂货店中分销。

召回的云南大米粉丝的保质期为2026年12月10日、2027年5月19日、2027年7月22日和2027年9月1日。

此次召回是在发现未申报的过敏原后启动的,对麸质过敏或不耐受的消费者构成风险。召回的分类尚未具体说明。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/galaxy-import-and-export-pty-ltd-yunnan-rice-vermicelli-vic-nsw-and-act

#allergicreaction #australia #亚洲的 #赖斯

我点了蟹角、炒饭配面条和橙汁鸡,现在无法从浴室地板上起来。我的胃从来没有这么疼过,我肯定会呕吐,但我害怕呕吐。这绝对不正常。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#pandaexpress #kannapolis #northcarolina #unitedstates #鸡 #螃蟹 #炒饭 #赖斯 #橙子

周五11月14日午餐时吃了一个牛肉末卷饼,配玉米莎莎酱、生菜、墨西哥辣椒、香菜米饭和酸奶油。到晚餐时开始腹泻和痉挛。从那时起我一直发烧不退,大便呈水样。我知道是Qdoba的问题,因为那天我只吃了这个。我的体温在99到102度之间波动。

#qdoba #greenwood #indiana #unitedstates #牛肉 #卷饼 #玉米 #奶油 #生菜 #赖斯 #莎莎 #酸奶油

监管报告

The Art Of Chicken, 2041 N Western Ave, Chicago, Il, USA

3个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025年11月12日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到在酒吧区域没有洗手池,该区域在前吧台区域将酒精(啤酒)倒入塑料杯中供顾客消费,必须安装带有热水和冷水、肥皂和毛巾的洗手池,并维护。(优先基础7-38-030(c)

21. 适当的热保温温度
- 评论:观察到TCS即食食品温度不当,如3磅煮熟的米饭-126.5°F,3磅煮熟的土豆泥-127.8°F和0.5磅肉汁-123.6°F在热保温柜和蒸汽台中。产品被经理丢弃,必须将热保温食品保持在135.0°F或以上。6.5磅。$20。(优先7-38-005)(cos)(已开罚单)

33. 使用适当的冷却方法;温度控制的充足设备
- 评论:观察到热保温设备温度不当,为113.0°F,内部储存TCS食品。经理调整了恒温器,现在此时空气温度为140.2°F。必须将热保温设备保持在135.0°F或以上。(优先7-38-005)(cos)(已开罚单)

37. 食品适当标记;原始容器
- 评论:当食品不在原始包装中时,必须标记食品储存容器。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:必须在地下室的1格水槽和3格水槽之间提供防溅护板。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:必须清理油炸柜中的食品残渣堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:必须修理或更换天花板上的洞、3格水槽上方墙壁的缝隙以及地下室准备/洗碗区域拖把池处的缝隙。

56. 充足的通风和照明;使用指定区域
- 评论:必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机的残渣堆积。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论:必须为食品经理提供食品过敏原培训并维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #土豆 #赖斯 #肉汁

蓝鸟冷冻罗蒂尼和蔬菜疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋疑似来源:蓝鸟冷冻芝士米饭和西兰花发作:立即持续时间:病了好几天:我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#phoenix #arizona #unitedstates #西兰花 #赖斯 #birdseye

今天早上 12 点。Trader joes 虾仁炒饭冷冻煎锅餐没有剩菜。它是在科罗拉多州丹佛市科罗拉多大道 750 号 80206 购买的  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#traderjoes #denver #colorado #unitedstates #炒饭 #赖斯 #虾