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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

B

美国弗吉尼亚州切萨皮克肯普斯维尔路忍者寿司吧

3年前 •reported by user-bfhf6821 • 细节

我已经从这里得到食物数千次了，现在已经遇到过两次这个问题。我点了一顿鸡肉、牛排和希巴奇大米饭，里面有很多 yum hum 酱汁，通常味道很棒而且我没遇到任何问题。我早些时候在下午 5 点左右订购了它，是和我妈妈共进晚餐时吃的。我把所有东西都吃掉了，太神奇了。直到我在中午 12 点醒来突然不得不呕吐。最后我得了腹泻然后多次呕吐。我不确定这是食物中毒还是我的身体反应不佳，但我想我会告诉别人的。

#chesapeake #virginia #unitedstates #鸡 #赖斯 #牛排 #鸡肉牛排 #chi-chis

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V

美国纽约州纽约列克星敦大道 Dos Toros Taqueria

3年前 •reported by user-vftqn667 • 细节

2023 年 1 月 13 日星期五，我订购了牛排卷饼、大米、黑豆、洋葱和辣椒、番石榴、玉米饼上的奶酪、番茄。我呕吐了 5 次，腹泻连续 8 个小时，直到早上我能拿到药物。第二天整天都发烧了，无法起床。永远不会回去，那不好玩。失去了一整天的工作所以我更糟糕了。

#dostoros #newyork #newyork #unitedstates #卷饼 #奶酪 #洋葱 #胡椒 #赖斯 #牛排 #番茄 #黑豆 #bean #玉米饼

604   评论 评论
Q

汉堡王，加拿大安大略省多伦多市大学街 267 号 M5T 1R6

3年前 •reported by user-qwwy3815 • 细节

我很少吃快餐。然后在纽约前夕的前一天，我们在云雀上停了下来。我招待了我的朋友，我吃了同名的 Whopper，以为这是菜单上最安全的最佳选择。好吧，那是一个错误的决定！我有腹泻和两周以来最剧烈的胃肠道活动，我甚至不敢去诊所。
我的胃还很不舒服，但是要用活性炭、大量的柠檬水和普通的米饭来吸收那顿美味的食物进入我的胃肠道。
这是我开始新的一年的噩梦般的方式，所以非常感谢！
我不会很快忘记你的。

#burgerking #toronto #ontario #canada #快餐 #赖斯 #whopper #柠檬

312   评论 评论
H

美国德克萨斯州沃思堡西南环路 820 德克萨斯州公路屋

3年前 •reported by user-hcty5514 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鱼或大米
发作：1 小时
时长：1 天
生病：1  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#texasroadhouse #fortworth #texas #unitedstates #鱼 #赖斯

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C

China Lee，海滩大道，佛罗里达州杰克逊维尔，美国

3年前 •reported by user-czfw9898 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：中国食品
发病时间：第二天
时长：一整天
生病：4
附加信息：我订购了普通的 t'so 鸡肉配猪肉炒饭。我的未婚夫吃了布法罗鸡肉配虾炒饭，我儿子也吃了。所以后来吃完饭后我说我感觉有点滑稽我的未婚夫也是。第二天早上醒来我们都要赶去洗手间呕吐。即使是我两岁的孩子也在呕吐，我绝对为她担心。

#jacksonville #florida #unitedstates #水牛城 #鸡 #中国人 #炒饭 #赖斯 #虾 #猪肉 #炸鸡 #炸虾 #ro-tel #chi-chis

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H

美国北卡罗来纳州夏洛特市阿什利路 Yard Cookied Dis

3年前 •reported by user-hdcg6886 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：Jerk chicken
发病时间：10 小时
时长:5 小时
生病：不确定
附加信息：吃了加米饭和卷心菜的混蛋鸡肉大约 10 小时后，我半夜醒来时出现恶心、腹泻和呕吐。症状仍在持续，现在已经持续了大约 5 个小时。

#charlotte #northcarolina #unitedstates #鸡 #赖斯 #卷心菜

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N

Love Sushi、Dng Trn Hng o、Khu ph7、Dng T、Phu Quc、Kiyn Giang、越南

3年前 •reported by user-nftct528 • 细节

生鱼片配米饭，两天前我在这里吃了一盘装有米饭的刺身。这是我那天唯一吃的食物。我之前没有症状。生鱼片好像很热，但我继续吃，因为餐厅的收视率很高，而且我以为它可能在米饭的床上变热了。第二天早上我因腹泻、严重抽筋和恶心而病得很厉害。此后我服用了 immodium，但是 2 天后继续生病。

#thanhphophuquoc #kiengiang #vietnam #赖斯

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监管报告

Shibam，4807 N Elston Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在准备 tcs 食物时，没有发现任何负责人持有有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保经过认证的食品经理随时待在现场。违反优先权基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，现场没有观察到有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保持有有效芝加哥市食品经理证书的经理随时待在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻清理套件或程序。指示经理提供呕吐物和腹泻清理套件和程序。发布了违规优先基金会的7-38-005引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到两个没有洗手清洁剂的洗手水槽。指示经理提供洗手液。发布了违反优先权基金会的7-38-30 (c) 引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到没有纸巾的洗手水槽。指示经理提供纸巾或其他干手用品。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 引文加上先前的违规行为。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手水槽连接到用于准备食物的软管上。指示经理确保洗手水槽随时可用，并且仅用于洗手。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文与以前的违规行为相结合

21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的米饭温度不足 122 华氏度。指示经理确保所有米饭都变热 tcs 食物的温度保持在 135 华氏度及以上。经理丢弃了 5 磅大米（15 美元）发布的违反优先权的 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到各种 tcs 食物的温度不足，温度范围从 48-50… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #莎莎 #鹰嘴豆泥 #cooks #chi-chis #酸奶

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监管报告

Tasty Bowl 2575 西南 42 街，佛罗里达州奥卡拉 34471，美国

3年前 • 细节

截止日期：2022 年 12 月 29 日

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。在前柜台区域，柜台下有三只活蟑螂。在烹饪线上：准备桌下有两只活蟑螂，管道煤气管道的炒锅站下有三只活蟑螂，加热器缝隙和铰链里有 19 只活蟑螂，装有保温器的准备台下有两只活蟑螂，在冰箱旁边的准备桌下有三只活蟑螂，准备区的木质缝隙里有十只活蟑螂，干储区的木托盘缝隙里有十只活蟑螂。**警告**——来自 2022-12-29 年的后续检查：厨房准备水槽下有一只活蟑螂。架子底下的地板上有一只活蟑螂，里面装有散装食物箱。在冷却器里散步的墙上有一只活蟑螂。准备桌下的地板上有三只活蟑螂。三水槽下的地板上有两只活蟑螂。饮料冷却器里有两只活蟑螂在门口伸手可及。**时间延长**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #赖斯 #ro-tel #cooks

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