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大米食物中毒

大米食物中毒

来自全国消费者的大米安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

报告日期:2021 年 12 月 1 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:2-102。14(o)观察到现场没有员工健康政策。已指示提供。优先基金会 7-38-010。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:2-501。11 没有观察到现场没有书面程序,也没有足够的物资来正确应对设施内可能发生的呕吐和腹泻事件。已指示提供。优先基金会 7-38-005。

10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论:6-301。食物准备区、酒吧和所有卫生间的所有洗手槽都需要 14 个观察到的洗手标志。已指示提供。

21。适当的保温温度
-评论:3-501。16 (a: 1) 观察到安全食品(大米、点心)的时间/温度控制在位于热保温装置内部的不正确保温度下的时间/温度控制;在 106f 时约 2 磅煮熟的米饭,在 106. 5 华氏度时约有 2 磅煮熟的点心。指示经理丢弃和变性上述 tcs 食物,并始终将所有热保存的 tcs 食物始终保持在 135 度或以上。经理在检查期间丢弃了所说的 tcs 食品。违反优先级。引文发布 7-38-005。

33。使用了适当的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:4-301。11 观察到一个热保温装置(里面装有 tcs 食物)的保温温度不足 106f,原因是该装置没有插入电源,并且该设施在设备内部使用了罐装加热固体。指示设施仅对所有温度控制单元使用电气手段,如果设备无法正常工作,则不要在设备内部使用罐装加热立体声音响。由 cdph… 更多

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很确定它在那里。这是我妻子和我昨天唯一吃的东西,我们都有同样的感觉。我妻子醒来的那天晚上她拿到了一个装有 guac、黑豆和大米的素食碗。她一直在因为发冷和恶心而呕吐。我们俩都在下午 2 点和下午 4 点左右在那里吃午饭。我起床几个小时后的第二天早上也感觉到了同样的副作用。我的症状没那么严重。

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我在 12 月 1 日 1631 年买了牡蛎面尿酸、1 碗台湾猪肉饭和台湾猪肉面
回家后我吃了牡蛎面,3 小时后我开始呕吐和腹泻
我确认这家餐厅的食物问题是因为从早上开始我就喝了一杯咖啡  | 症状: 腹泻, 呕吐

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有家庭餐 Chung pow 鸡西兰花牛肉、甜鸡肉、蔬菜白米饭和炒面。一小时后,我和我的女儿都感到恶心。胃痉挛、洗手间麻烦、恶心。认为从现在开始我会远离他们。不想为生病付钱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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两天前,我在那里工作时吃某种鸡肉很可能是橙色鸡肉,所以我总是会吃一次我的日程安排让我连续工作三天直到关闭,在我的刹车上,我总是会点橙鸡,素食春卷和白米饭  | 症状: 腹泻

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11 月 28 日星期日,我 10 岁的女儿吃了他的鸡肉和米饭。凌晨 2 点醒来呕吐现在头痛。真的很抱歉因为我们喜欢它,但是...  | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛

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我爱他们,我不认为这是地点的错,但是,最近每当我在那里吃饭时,我都会感到非常恶心。通常我只是把它刷掉,但是昨晚,哦。我被摧毁了。我吃了橙鸡、蜂蜜核桃虾、炒面和炒饭。我大约在午夜醒来感觉不舒服。我决定去后面的房间,第二次看到厕所我就有呕吐的冲动。我爆炸了。一切都出现了。看起来非常奇怪,因为我已经好几年没有呕吐了。当我以为它已经完成时,越来越多的人不断出现。我已经筋疲力尽了。幸运的是,除了呕吐的后期影响之外,我立刻感觉好转了,并设法回到了睡眠状态。现在,第二天,我正在大张开大脑。他们真的对我做了一个数字。

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21 年 11 月 27 日星期六,我们去了那里点了带有茉莉香米的 Popo Lo(咖喱鸡)。自 11/28/21 周日以来我们俩都生病了。我们有不间断的腹泻、呕吐、头痛和腹痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 其他

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