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香肠食物中毒

香肠食物中毒

您可以从牛肉、猪肉、鸡肉等制成的香肠中获得食物中毒。预煮香肠可以含有李斯特菌。生香肠可能会被大肠杆菌污染，特别是如果没有一路煮熟。症状包括恶心、呕吐、胃痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

产品: Sausage

R

KWIK TRIP #134，美国威斯康星州普莱森特山春街 4924 号 53406

4小时前 •reported by user-rfgg8885 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、发冷等：其他
疑似来源：Kwik trips 华夫饼、香肠鸡蛋和奶酪早餐三明治
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：这是我一整天唯一吃的东西。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#kwiktrip #mountpleasant #wisconsin #us #cheese #sandwich #sausage #egg

H

加拿大安大略省滑铁卢市国王街北段 Mr.Sub

10小时前 •reported by user-hqrn3545 •细节

昨天和今天订购了 3 个订阅器。从那以后一直有问题。但问题是这种情况发生在我吃掉他们的潜艇的时候大约 80%。我非常喜欢它们，所以吃它们时一定要在家。但是我从来没有因为Subways的各种潜水艇而生病，所以作为一个肉类加工商/烹饪者，比如萨拉米和夏季香肠，这让我想知道他们是不是对肉类的pH值不正确，或者吸烟者体内有冷点。正如我所说，我从未在 Subway 生过病，所以这绝对与卫生或烹饪习惯有关。我喜欢坐地铁的 Sub 先生。不幸的是，只有地铁在附近。这就是为什么有时候我会在 Subway 吃东西。

#water #subway #waterloo #ontario #ca #sub #meat

Mr.Sub, King Street North, Waterloo, ON, Canada 照片 #1
B

美国俄亥俄州安大略省北列克星敦-斯普林米尔路 Meijer

1天前 •reported by user-bhmbg927 •细节

上周购买了 jimmy dean delites。英式松饼上的火鸡香肠、蛋清和奶酪。它们在我的冰箱里。今天打开了盒子，有一个。一小时后我感到恶心然后得跑几分钟去厕所。呕吐和腹泻。它完全清空了我的胃和肠子。坐了一会儿，到目前为止没有其他问题。吃食物时没有发现任何不良的味道或任何异常

#meijer #ontario #ohio #us #cheese #sausage #turkey #muffin #egg

N

危地马拉危地马拉城 9 号大道 Ciudad de 拉奥罗拉国际机场 (GUA)

1天前 •reported by user-ngdfb372 •细节

星期天下午我在机场吃了鸡蛋香肠和奶酪三明治，从星期一晚上起我就生病了。周一晚上和周二是最糟糕的时期，但温度仍然很高，胃部非常不舒服  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#airports #ciudaddeguatemala #guatemala #gt #cheese #sandwich #sausage #egg

Y

美国新墨西哥州阿尔伯克基市库尔斯大道西北 10500 号橄榄园意大利餐厅

2天前 •reported by user-ybjc8293 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：生虾、生牛排
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我们被告知，由于新员工，他们遇到了食物煮得不够的问题。工作人员告诉我们，准备食物的厨师是新来的，这是一个持续存在的问题。中度好 = 该死的生牛排。边缘是生虾，肉丸和香肠边缘是生的。食物被送回去了。部分摄入后 3 小时——上面列出的几乎所有症状都出现了。如果这是一个已知问题，那么谁允许这种情况继续下去？如果我们事先被告知这件事，我们会去别的地方。这是不可接受的，而且是 100% 的疏忽。

#olivegarden #raw #undercooked #albuquerque #newmexico #us #shrimp #steak #meatball #sausage

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德国-由于塑料污染，家禽香肠被召回

4天前 •source www.lebensmittelwarnung.de

Recall notice

由于潜在的异物污染，Paul Daut GmbH已宣布召回其KLC Delikatess Geflügel Fleischwurst。该产品在德国多个州的考夫兰门店分销。该问题是在例行检查中发现的，揭示了塑料污染的可能性。该公司已将该产品下架。

此次召回具体涉及：
-产品：KLC Delikatess Geflügel Fleischwurst
-尺寸：2x 200 克大小的家禽香肠
-UPC 4063367242175。
-受影响批次的最佳截止日期为2024年5月17日、18日、19日和20日。
-召回产品的确切数量尚未披露。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.lebensmittelwarnung.de

#de

Germany - Poultry sausage recalled due to plastic contamination 照片 #1
38
A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1408 号 Kanela 早餐俱乐部

4天前

报告日期：2024 年 4 月 26 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到几种 tcs 食物的温度不足，介于 46-49 华氏度之间。指示经理确保所有冷食保持在 41 华氏度及以下。经理丢弃了 10. 48 磅煮熟的土豆、2. 8 磅的三文鱼、6.8 磅的香肠、3. 6 磅的香肠、3.9 磅的鸡肉香肠、20 磅的鸡肉、5 磅的汉堡肉（200 美元）违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到冷却器环境气温不足，为 51 华氏度。指示经理确保所有冷藏装置的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。冷却器已贴标签。优先权违规 7-38-005

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到油脂容器外面盖子已打开，无法完全关闭。指示经理确保所有外部容器都有紧密贴合的盖子。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食品处理人员的认证已过期。指示经理确保所有员工的食物处理人员证书均为有效且未过期。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.6K

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I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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