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摇一摇食物中毒

摇一摇食物中毒

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实时报告

P

美国南卡罗来纳州塞内卡市桑迪弗大道 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-pqvyz539 • 细节

我订购了薄荷奶昔，在食用后的 20 分钟内我就感到非常恶心，以为自己到处都会呕吐。然后我不得不去洗手间得了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chickfila #seneca #southcarolina #unitedstates #奶昔 #胡椒 #摇一摇 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Chick-fil-A, Sandifer Boulevard, Seneca, SC, USA I ordered the peppermint milkshake and within 20 mi... 照片 #1
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Y

汉堡王，北黑马派克，新泽西州贝尔莫尔，美国

3 年前 •reported by user-ygfrz249 • 细节

我和其他 3 个朋友买了大杯、培根王、薯条和奥利奥奶昔。不久之后我的朋友开始呕吐等等，然后今天早上/下午我和我的另一个朋友生病的症状完全一样，现在我的另一个朋友今晚生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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V

美国纽约州波茨坦市场街 Five Guys

3 年前 •reported by user-vgnmn382 • 细节

疑似食物中毒。症状：呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我从这里吃了奶昔和汉堡。当天早些时候我吃的任何东西通常都不会让我胃部不舒服。我开始觉得我的坏了或者什么的。我爸也得了同样的病而且没生病。
发作：大约在晚上 7 点或 8 点开始。但我不确定是否准确。
时长：现在是凌晨 1 点，我还会呕吐很多。
生病：只有我。
附加信息：我所知道的是，我觉得奶昔的味道确实有点不对劲，也许我有点太可疑了。我不知道，但是我的直觉告诉我，当我走奶昔的时候不要喝奶昔，因为奶昔进展不顺利。但是，我还订购了一个。我能感觉到有些不对劲，但我不确定是什么。

#fiveguys #potsdam #newyork #unitedstates #汉堡 #奶昔 #摇一摇 #牛奶

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W

SlimFast，美国佛罗里达州棕榈滩花园

3 年前 •reported by user-wyjqq332 • 细节

每当我喝一种 slim fast Advanced Nutrition 20g 高蛋白草莓口味时，我的喉咙后都会被刺痛。我对草莓不过敏。这是什么？？...我不知道，但是每次我喝这种特定的饮料都会引发刺痛。我用不同的方式和形式测试了好几次，看看它是否是这种特定的饮料，如果只有这种饮料，它永远不会失败。我的意思是我喜欢这种味道，因为我在节食，似乎无法抑制其他奶昔提供的其他口味，但我担心喉咙会有那种不舒服的刺痛感。

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消费者评论 - 食品安全 SlimFast, Palm Beach Gardens, FL, USA Everytime I drink one of the slim fast advanced nutrition 20g... 照片 #1
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X

Five Guys Westfield，伦敦，英国

3 年前 •reported by user-xhmnm494 • 细节

Dioreah。星期六晚上在晚餐时吃了。周日凌晨 5 点开始因混乱和恶心而生病。下午晚些时候已经清理好了，但相信汉堡、奶昔或薯条是罪魁祸首！  | 症状: 腹泻, 恶心

#fiveguys #england #unitedkingdom #汉堡 #薯条 #奶昔 #摇一摇 #牛奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北密尔沃基大道La Michoacana

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有芝加哥市证书。指示随时都有持有芝加哥市证书的认证食品经理在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（酸奶、冰淇淋、煮熟的玉米等）的温度控制期间，在检查期间没有发现芝加哥市认证的食品经理在现场。指示芝加哥市认证的食品经理在处理（tcs 食物）的准备和供应过程中必须随时在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部积聚了一些碎片。必须清除碎屑，详细清洁制冰机内部/随时维修和维护制冰机。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：指示详细清洁厨柜的内部、准备桌、食物储存容器、后方洗碗区冷却器内部有食物溢出。

50。热水和冷水可用；压力充足
-评论：观察到洗手水槽和 3 个隔间的水槽里没有热自来水。水温在 (55. 3f-60. 9f)。指示管理层在 3 个隔间的水槽中提供 110 华氏度以上的热自来水，为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的热自来水，并始终进行维护。优先权违规 7-38-030 (c)，引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：防回流装置不在公用事业拖把水槽处。必须 安装后可以找到防回流装置，以便进行维修和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到洗手间的公用拖把水槽堵塞。已指示修复管道问题并根据需要进行维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：检查报告 #2521838 dated: 06/23/2021 #48 —观察到洗碗三隔间水槽缺少水槽的水槽塞子之前的核心违规行为没有得到纠正。被指示提供和维护 3 个足够可用的水槽塞子。#51… 更多

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