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苏打水食物中毒

苏打水食物中毒

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监管报告

美国加利福尼亚州奇诺市爱迪生大道4107号大力水手 91710

4 年前 •source sbsun.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 13 日

啮齿动物侵扰。由于持续的啮齿动物侵扰，Popeyes 及其与之共用一栋建筑物的加油站便利店已于 12 月 9 日至 13 日关闭。一个月后，一名检查员返回进行随访，并被告知，在 12 月 13 日之后的几天里，害虫防治已经捕获了大约三只老鼠，最近的害虫防治部门在天花板上发现了啮齿动物粪便。检查员在苏打糖浆区域和 Popeyes 厨房的一盒调味料上发现了粪便，在便利店的橱柜里发现了一些粪便。Popeyes 被关闭了，但便利店没有关闭；但是，两家都被告知要封闭啮齿动物可能进入的空隙。

资料来源：www.sbsun.com

#mice #rodents #rats #popeyes #chino #california #unitedstates #苏打

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N

Taco bell，美国密苏里州圣路易斯

4 年前 •reported by user-ndbj9235 • 细节

有 5 美元的 chalupa 盒子，尽管我 4 分钟前刚买了它，但它还是有点冷。但我还是决定吃掉它。所以我在微波炉里加热了然后吃了软炸玉米饼。味道确实很有趣无法解释只是有趣的品尝。但是还是想着也许我现在在浴室里绊倒腹泻胃痉挛，甚至苏打水也让我有同样的感觉... ewwwww 再也不会再说我怀孕了嗯别吃快餐！！！🤬🤬🤬🤬

#tacobell #stlouis #missouri #unitedstates #快餐 #墨西哥煎玉米卷 #查卢帕 #苏打

消费者评论 - 食品安全 Taco bell, St. Louis, MO, USA Got 5$ chalupa box and it was a little cold even though I had just bou... 照片 #1
263   评论 评论

监管报告

Dunkin'，南哈尔斯特德街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月24日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查时没有观察到现场负责人。负责人和经过认证的餐饮服务经理必须始终在现场 tcs 食品准备。优先基金会

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场没有观察到芝加哥市认证的餐饮服务经理或张贴有效的证书。指示经理必须在现场提供芝加哥市食品服务经理证书，并在准备和送达tcs食品时始终张贴证书以供审查.优先基金会 7-38-012 已发布引文

3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到没有签署员工健康政策。已签署员工健康政策的指示经理必须始终在现场进行审核。优先基金会 7-38-010 引文已发布。

15。食物分离和保护
-评论：观察到储存在包装的消费品、糖浆和调味剂旁边的化学物质。指示经理移除化学品和所有食品并保持隔离。在步入式冷却器中观察到未发现的鸡蛋盘。指示经理在存放食物时必须盖好食物。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部和门封周围积聚了深色霉菌。指示经理始终进行清洁、消毒和维护。优先基金会 7-38-005 引文发出

36。提供温度计且准确
-评论：观察到前面的单个冷却器单元中没有温度计。已指示经理提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在食物准备区（dunkin donuts 柜台）的后方准备区域、后方储藏室、销售楼层和杂物间观察到整个场所大约有 40-50 只老鼠粪便。观察到 10-20 只老鼠粪便 在后方苏打水储存区。指示经理进行清洁和消毒并申请害虫防治服务。优先基金会 7-38-020 (a) 已发出引文

45。一次性/一次性服务物品：正确存储和使用
-评论：观察到后部准备区域的地板上存放了几盒单个餐具。指示经理始终抬高地板并保持地板畅通。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到设备上积聚了过多的油脂和污垢，整个设施的货架上都有过多的油脂和污垢。指示经理始终进行清洁和维护。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到后部准备区域的三个隔间水槽下方的管道泄漏。已指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间、水槽周围和马桶周围积聚。观察到马桶水箱盖子破裂。已指示经理进行维修、清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方存储区天花板上有大洞，观察到墙壁的大部分正在剥落油漆和碎片。观察到存储区域的天花板有染色。已指示经理进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个设施的地板上积聚了过多的污垢和油脂。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方存储区和整个设施中有过多的未使用设备。已指示经理移除或遮盖所有未使用的设备。… 更多

#rodents #mice #rats #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #碗 #苏打

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X

美国堪萨斯州欧弗兰帕克西 135 街 Red Robin Gourmet 汉堡和啤酒

4 年前 •reported by user-xtfbj532 • 细节

1 月 21 日，我和我丈夫在这个地方吃过饭。我们有汉堡、薯条和苏打水。大约 4 小时后，我们经历了剧烈的腹痛、腹泻、身体疼痛、发冷和发烧 101。这些症状在4天后仍然存在。在餐厅吃饭之前我们没有生病，同时出现的症状彼此相同。

#redrobin #overlandpark #kansas #unitedstates #薯条 #苏打

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K

美国北卡罗来纳州亨特斯维尔市斯泰茨维尔路 ALDI

4 年前 •reported by user-kvfq2143 • 细节

1/19/22，Ground lamb The Never Any，Halal，碎羔羊有一种奇怪的气味，但我以前没有购买过这个品牌，所以我给了它一个机会。我在食谱中用过它，感觉有点粘糊糊。我在早午饭时煮了它，只吃了几口然后在工作中生病了好几次，回家时除了呕吐物和腹泻之外什么都没有！就像使用类固醇的驱魔人一样！我病得越来越严重，怀疑那只羔羊，我把它弄坏了。但是，我们俩都继续遭受痛苦，以至于我打电话给邻居帮忙，我错过了几天的工作！我在工作时被写下来，可能会被解雇！我还在节食鸡汤、姜汁汽水和樱桃苏打水（我从不喝过！）和无麸质饼干。我已经把原来的包裹扔掉了，但是，我还有另一个包裹在冰箱里，我会尽快回到商店的！注意安全！我以为我有 Covid！立即发布任何和所有食物召回信息！更好了！先测试一下！

#aldi #huntersville #northcarolina #unitedstates #鸡 #清真 #汤 #饼干 #苏打 #生姜

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T

美国乔治亚州亚特兰大炸薯条

4 年前 •reported by user-tgff5434 • 细节

我去亚特兰大当地的脱衣舞俱乐部/休息室喝了苏打水、炸薯条然后看比赛。我买了一面薯条和可乐。我注意到有些薯条没有煮熟，因为我吃了一些，而且它们是生的。我继续在生薯条周围吃饭，最后在俱乐部吃饭。白天我感觉不错的第二天早上，我感觉自己的胃有点不舒服。在我开始出现类似流感的症状之后，当我去 p** p 时，听起来好像在 p* eing（非常水汪汪）。第二天我醒来了，这次我立刻开始呕吐然后以同样的一致性再次进行 p** ping，我感觉绝对可怕。我现在是第 4 天没有呕吐只是保持同样的稠度我感觉好多了，但是请任何读过这篇文章的人不要吃未煮过的薯条或稠度不一样的薯条。

#raw #undercooked #atlanta #georgia #unitedstates #薯条 #可乐 #苏打

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监管报告

美国加利福尼亚州里弗赛德市木兰大道 11120 号 Taiyos Sushi & Poki

4 年前 •source tittlepress.com • 细节

截止日期：2022 年 12 月 1 日

啮齿动物侵扰。检查员在几个地方发现了粪便，包括罐头食品、罐装汽水糖浆、盒装塑料食品、生菜旋转器、后备室的所有架子和地板上的粪便。检查员看到了几个压力陷阱，并说要停止使用它们并获得害虫防治批准。在其他 10 起违规行为中，有两个洗手池无法正常工作，第三个没有冷水，一些天妇罗虾和煮熟的鸡肉处于不安全的温度下。

资料来源：tittlepress.com

#riverside #california #unitedstates #鸡 #生菜 #虾 #苏打

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监管报告

Chops Lobster Bar，101 Plaza Real S，美国佛罗里达州博卡拉顿 33432

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期 2022 年 4 月 1 日

高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。面包站墙上大约有 5 只活蝇大约 5 只活蝇用布餐巾纸包裹水壶大约 5 只活蝇放在面包袋里大约 20 只活蝇放在与厨房分开的盘子区域的脏玻璃架上-来自后续检查 2022-01-04：大约 3 只活着在与厨房分开的面包站的墙上飞过大约 5 只活苍蝇在与厨房分开的碟区的墙上大约有 3 只活苍蝇在饭厅入口处的墙上 2 只活苍蝇在餐厅的面包站入口处的墙上 2 只活苍蝇在寒冷旁边的酒吧区生产区域**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-04：在餐具的盘子区域观察到一只飞虫。操作员被杀了。在苏打枪周围的酒吧区域观察到5只飞行昆虫。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#bocaraton #florida #unitedstates #面包 #苏打

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监管报告

Blue Highway，一家比萨店，2130 E 银泉大道，奥卡拉，佛罗里达州 34470，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

截止日期：2021 年 12 月 15 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。厨房里有40多只活蟑螂装在烹饪设备的轮子里。超过100只活蟑螂在披萨烤箱下用金属爬行。热水器附近的墙壁和地板上有 20 多只活蟑螂和箱架上的汽水袋。酒吧墙上有三只活蟑螂。**警告**-来自 2021-12-15 的后续检查：披萨烤箱下有一只活蟑螂。披萨烤箱后面的地板上有一只活蟑螂。准备桌后面墙上有一只活蟑螂。抽屉里有三只活蟑螂触手可及。后面墙上的七只活蟑螂可以到达凉爽的地方。热水器附近的墙上有三只活蟑螂。**管理员投诉**-来自 2021-12-15 的后续检查：一只活蟑螂在酒吧的冷却器里触手可及。热水器附近的墙上有一只活蟑螂。在冷却器里有一只活蟑螂在触手可及的轮子上。**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #披萨 #苏打

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监管报告

Save A Lot，10700 S Halsted St，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月14日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-202。15 个前门和后出口门不能防啮齿动物，门之间和底部的间隙约为 1/4 英寸。为了紧密贴合，Instd也要对啮齿动物进行同样的证明。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：后方未使用的农产品区域存在杂乱/不必要的物品。Instd 要清理和整理区域

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-303。后方存储区有 11 点亮。Instd 要更换和维护

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13 个缺少针对食物处理人员的食物处理人员培训，instd 接受培训并在现场进行验证

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13（b3）监管机构的执法不合规：22 年 1 月 5 日第 2546150 号报告中的先前优先基础：38：注意到以下领域的老鼠活动：100 多只老鼠粪便散落在电气柜的地板上以及穿过后方存储区域的墙底上500 只老鼠粪便散落在客户陈列架上（苏打水、薯条、面包、果汁等）。Instd 清除所有粪便，清洁和消毒所有受影响区域，并联系害虫防治部门。引文优先发出 7-42-090

资料来源：chicago.gov

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