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下午 5 点左右买了 3 个甜甜圈然后吃了两个。一个酸奶油上釉,一个枫糖釉,一个柠檬装满了。早上 2 点左右开始胃痉挛,腹泻,呕吐,抽筋。非常痛苦。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他, 抽筋

#krispykreme #mountainview #california #unitedstates #奶油 #酸奶油 #柠檬

报告日期:2021 年 1 月 8 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:该照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(未发出引文)

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:观察到在准备切割、修剪和包装生肉类(牛肉、猪肉、鸡肉等)时,没有经过认证的食品经理,也没有张贴证书以查看。(优先基金会 7-38-012)(引文发布)

3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(未发出引文)

22.适当的冷保温
-评论:观察到乳制品中的 tcs 食物温度不当,如 2,853 磅牛奶等凉爽行走,范围从 45. 5f-46. 4f. 16 磅。-奶酪 45. 6f.酸奶油 168 磅。-45. 1f-46. 2f. 12 磅。-鸡肉沙拉 45. 3f. 30 磅。-法国洋葱浸 46. 7f。产品已被经理丢弃。保留的检查标签一直放在牛奶上,直到 1/21/21 的有效日期为止。发回供应商进行丢弃。必须在 41. 0F 或以下有冷藏食物。Appx。3,079 磅。1,350 美元。(优先级… 更多

#savealot #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #奶油 #洋葱 #沙拉 #蔬菜 #猪肉 #酸奶油 #鸡肉沙拉 #肉 #牛奶

1/10/2021。可能是他们订购的卷饼碗(鸡肉、糙米、酸奶油、玉米莎莎、生菜)和芯片/QUESO。在我的食物中发现 “叶子” 之前,我吃了 90% 的食物。45 分钟后,我开始感到恶心,有 2 束腹泻,现在腹部抽筋了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#chipotlemexicangrill #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #卷饼 #鸡 #芯片 #玉米 #奶油 #生菜 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #糙米 #墨西哥卷饼碗 #碗

01/05/2021。我吃了牛排炸玉米饼配辣椒奶酪和酸奶油。从来没有遇到过问题,但吃完饭后就从那里全部结束了。没有恶心,呕吐腹泻甚至无法站起来  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #glendale #arizona #unitedstates #奶酪 #奶油 #牛排 #酸奶油

12 月 22 日,我吃了一个带双牛排玉米黑豆酸奶油生菜的卷饼碗中等莎莎和 pico。一夜之间我得了腹泻,现在已经有 6 天了。每次我吃东西时,我就开始有胃痉挛和腹泻。我没有呕吐。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#chipotlemexicangrill #toledo #ohio #unitedstates #卷饼 #玉米 #奶油 #生菜 #莎莎 #牛排 #酸奶油 #黑豆 #墨西哥卷饼碗 #碗

我在晚餐时做了一个 Cunchwrap。它包括黑豆、素肉替代品、樱桃番茄和玉米饼(所有这些我不怀疑是罪魁祸首)

它还有菊花酸奶油和白菜沙拉。
那天晚上,我男朋友扔了。第二天早上,我感觉非常恶心和头晕。我没被扔掉但整天都在床上。

#kroger #fairwood #washington #unitedstates #奶油 #沙拉 #素食 #酸奶油 #卷心菜 #黑豆 #肉

监管报告

Tre Kronor 餐厅,3258 W Foster Ave,芝加哥,美国

5年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2020 年 12 月 14 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到等待站/咖啡准备区域目前无法使用的暴露洗手盆。在检查时,水槽的排水管没有连接,严重泄露在地板上。管理层指示修理和维护该区域暴露的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

22.适当的冷保温
-评论:在 2 门准备冷却器内观察到 tcs 食物的冷保温不当。在 46. 4 楼观察到鸡蛋,49. 8f 处观察到鸡肉沙拉,44. 6 楼处有酸奶油,在 45. 7F 处观察到鳕鱼,在 44. 6 楼观察到鲱鱼,44. 1 点在奶油酱中三文鱼,45. 9F 处酸奶。管理层自愿丢弃了价值 30 美元的约 11 加仑和 1 加仑的食物。优先级 7-38-005。引文已发布。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:在菜单上没有观察到生食物或未煮熟食物的消费者公告披露和提醒声明。管理层指示披露或描述所有可以订购生食或未煮熟的食物,并将这些食品与菜单上的提醒声明挂钩。优先基金会 7-38-005。没有发出引文。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:从炉子对面更换 2 门准备冷却器内部撕裂的门垫片,然后调整甜点区另外… 更多

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #奶油 #沙拉 #三文鱼 #酸奶油 #鸡肉沙拉 #芥末 #酸奶