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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

B

FoodMaxX，利威灵大道，加利福尼亚州圣莱安德罗，美国

4年前 •reported by user-bgjb4417 • 细节

我从那里买了 3 把火鸡，我们在感恩节上煮了它们。我全家都因食物中毒而病得很严重，目前我在医院里。考虑到我用这种有毒食物喂养 30 多个人，这非常令人不安。自感恩节以来我一直生病了，似乎并没有好转，所有这些都是因为食物中毒，情况非常糟糕，医生们正在努力做所有事情。我有 15 多人因为这次土耳其中毒事件给我发消息和打电话。

#sanleandro #california #unitedstates #土耳其

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监管报告

伊利诺伊州芝加哥市坎伯兰大道 4628 号城市极限体育酒吧

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 11 月 22 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市卫生证书。违反优先基金会。没有发布引文。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到没有在前提下张贴芝加哥市餐饮服务卫生证书。指示管理层，芝加哥市证书必须张贴并在现场提供。准备和供应三明治（鸡肉、火鸡、三明治、沙拉等）食物时，必须有经过认证的食品经理在场。优先基金会违规 7-38-012 引文发布

3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有发现员工健康政策/培训。被指示为每位员工提供签署的员工健康政策。违反优先基金会 7-38-010 没有引文

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：发现呕吐和腹泻泄漏套件不完整（缺少可杀死诺如病毒的适当消毒剂）。已指示提供完整的泄漏套件。违反优先基金会 7-38-005 没有引文

36。提供温度计且准确
-评论：指示在准备区域内（2）个准备冷却器内部提供可见的温度计。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：指示为标有通用名称（盐、糖、面粉等）的食物储存容器提供标签

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示为酒吧后面的冰箱提供紧密贴合的盖子/盖子。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护所有冷却器的内表面

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：卫生间的插座必须盖好。已指示提供盖子/盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和重新整理准备区域。食物和非食物物品必须存放在离地板 6 英尺的位置，以便在清洁时方便取用。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护拖把柜内的地板。

57。所有食品员工都接受过食品处理员
-评论：食物处理人员没有完整的食物处理员培训证书证明。指示为每位员工提供证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #土耳其 #糖

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G

美国德克萨斯州圣安东尼奥市沃尔玛邻里市场

4年前 •reported by user-gjpy9982 • 细节

为感恩节买了一只火鸡，把它解冻了，然后打开它时，那只鸟真的看起来好像已经腐烂了。真是太恶心了。感恩节毁了。最糟糕的是，我必须把这只鸟放在冰箱里直到星期二（垃圾日）。产品品牌是 Butterball。

#walmart #sanantonio #texas #unitedstates #土耳其 #蝴蝶球

消费者食品安全报告 Walmart Neighborhood Market, San Antonio, TX, USA Bought a turkey for Thanksgiving, thawed it out, a... 照片 #1
38   评论 评论
G

美国德克萨斯州圣安东尼奥 10 W 号州际公路 Cracker Barrel Old Country 商店

4年前 •reported by user-gfzv7895 • 细节

和家人一起去感恩节然后吃了土耳其拼盘。除了食物几乎无法食用之外（Dry Luke Warm Turkey 和 Gravy、未调味的红薯土豆泥、冷馅。）这么晚吃了一半盘子后不久我感觉有点疼痛，别在这里吃感恩节大餐。它不仅是预制的重新加热，平淡而温暖，而且在只吃了不到一半的盘子后不久就让我胃痉挛、腹胀和腹泻。很高兴我没完成，因为情况可能会变得更糟！

#crackerbarrel #sanantonio #texas #unitedstates #土豆 #土耳其 #肉汁

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W

美国新泽西州莱克赫斯特曼彻斯特 ShopRite 药房

4年前 •reported by user-wbmfw999 • 细节

11/20/21，午餐肉火鸡中的盐太多我和我的妻子不得不打电话给我的医生以了解该怎么做。它发生在我们吃完 20 分钟后
我的血压上升到了 215 比 101  | 症状: 其他

#shoprite #blood #lakehurst #newjersey #unitedstates #土耳其 #肉

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R

美国纽约州罗切斯特市拉塔路 Wegmans Latta Road

4年前 •reported by user-rwvc8283 • 细节

今晚我在那里买了一个大型的全麦土耳其潜艇。我一直都得到这些而且很喜欢它们。但是今晚这个潜艇出了点问题。我还有生菜、番茄、黑橄榄、甜椒、油、黄瓜和土耳其。味道很差。太令人震惊了，因为她在我面前开了一包全新的火鸡 Infront。但是他们也确实把黄瓜放在冷藏库里，他们只是坐在素食架上对着有机玻璃。这种油的味道也很严重。好像太腐烂了。面包也很讽刺，有金属味。总的来说，所有东西的味道都很恶心。而且我没意识到，但是在她打开新包装之前，浴缸里的最后一束火鸡也放在潜水艇上。这就是我第一口咬的东西。它变坏了，好像它坐得太久而且没有正确冷却一样。甜椒也很粘稠，橄榄基本上是被修剪的，就像它们整天都暴露在外面而没有适当冷却一样。生菜也有一种奇怪的黏糊感，这是我以前从未从他们的潜艇中经历过的。但是在吃完它后半小时内我的胃也生病了。太可惜了，因为就像我说的那样，我通常喜欢这些潜艇。我不确定该怎么办。你可能需要检查那边的冷却情况，然后对工作人员进行适当的食物处理、冷却、储存和准备工作再培训。
今天，2021年11月23日从那里购买。

#wegmans #rochester #newyork #unitedstates #面包 #生菜 #子 #番茄 #土耳其 #素食主义者

消费者评论 - 食品安全 Wegmans Latta Road, Latta Road, Rochester, NY, USA I got a large Turkey Sub on whole wheat this even... 照片 #1
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