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土耳其食品中毒

土耳其食品中毒

土耳其食物中毒通常与节日有关,但火鸡熟食肉类全年消费有很高的风险从食物中毒细菌污染。未煮熟的家禽通常与沙门氏菌有关,但火鸡熟食肉类食物中毒通常是由李斯特菌引起的。

上次更新时间:

产品: Turkey

K
我从曼彻斯特戴明街的Panera订购了鸡肉牛油果三明治,然后带着它去上班。鳄梨有点棕色,生菜看起来有点旧,但我什么也没想到。无论如何我都吃了三明治。当我下班开车回家时,我突然出现了胃痉挛,很痛苦。在接下来的四天里,我抽筋和腹泻很严重。我以前很喜欢在那里吃东西,但我想我不会再从那里买食物了。
我的祖母大约在同一时间从那里订购了火鸡布拉沃,她说三明治看起来和味道都很陈旧。她没有生病,但她说再也不会从他们那里订购了。

#chesters #panerabread #manchester #connecticut #us #avocado #chicken #lettuce #sandwich #turkey

G
周三晚上家人去桑尼吃晚饭,症状从星期五早上开始。我们两个生病的人都吃了各种各样的切碎的肉,他的胸肉是我拉的猪肉。孩子们吃了嫩肉/火鸡和汉堡,到目前为止都很好。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#sonnysbbq #palmbay #florida #us #burger #turkey #pork #brisket #pulledpork

报告日期:2024 年 5 月 8 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到目前没有在现场发布芝加哥市食品经理证书。指示经理提供芝加哥市食品经理证书的原件。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物储存在不足 46 华氏度的温度下。指示经理确保所有冷的 tcs 食物储存在华氏41度及以下。经理丢弃了 1/4 磅切成薄片的番茄和 1 磅切成薄片的火鸡。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在该设施的地下室观察到25只啮齿动物粪便。指示经理清除粪便并对区域进行消毒。在地下室现场观察到活鼠活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到侧门底部有很大的间隙。指示经理封门。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到该设施的地下室区域杂乱无章。指示经理整理地下室。

来源:chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

B
上周购买了 jimmy dean delites。英式松饼上的火鸡香肠、蛋清和奶酪。它们在我的冰箱里。今天打开了盒子,有一个。一小时后我感到恶心然后得跑几分钟去厕所。呕吐和腹泻。它完全清空了我的胃和肠子。坐了一会儿,到目前为止没有其他问题。吃食物时没有发现任何不良的味道或任何异常

#meijer #ontario #ohio #us #cheese #sausage #turkey #muffin #egg

C
购买了多包 Jennie-O 碎火鸡。一个背面是黑色的,我煮的那个已经开始变成棕色了。到期时间是 24 年 5 月 14 日,所以我以为煮熟的就可以了。自从我吃了之后我就出现了恶心和胃痉挛。我给他喂完之后我的狗也跑到洗手间。

#shoprite #lawrencetownship #newjersey #us #turkey #jennie-o

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