10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到午餐室的服务台上没有洗手槽。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手池。(优先基金会 7-38-030 (c)
36。提供精确的温度计
-评论:观察到必须提供和维护保温柜的温度计。
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器(挤压瓶)贴上标签
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到了 appx 的证据。learn pre-k 101 在壁橱和壁橱里、桌子旁边的地板上散落着 100 个或更多的老鼠粪便。pre-k 103 英寸步入式壁橱地板和架子单元以及壁橱。Thorp pre-k 126 位于地板上的文件柜、书架和滚动手推车上的冰箱旁边。必须清除粪便并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 23 年 3 月 23 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:必须修理或更换厨房门上破损的屏风。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:必须修理或更换午餐室冷却器两个 3 门触角处磨损的门垫圈。
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到 3 个隔间的水槽里没有排水板必须提供和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁…