报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Other

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

F

美国宾夕法尼亚州费城罗斯福大道 honeygrow

11 个月前 •reported by user-fdwy9597 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鸡蛋面条鸡肉
发作：4 到 12 小时
时长：其他：X 从昨天开始还在发生
病了：我
附加信息：吃了大蒜炒鸡，在 4 小时内（大约 15 小时前）已经抽筋了很多 💩 里面有粘液、发冷和头痛

#honeygrow #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #鸡 #蛋 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 honeygrow, Roosevelt Boulevard, Philadelphia, PA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,... 照片 #1
10   评论 评论
Y

Taberna del Arenal，Calle Almirante Lobo，塞维利亚，西班牙

11 个月前 •reported by user-yfkx5437 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：蘑菇烩饭或土豆泥或猪脸肉
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：由于我们经常外出就餐，很难确定食物中毒在哪里。但我和我丈夫怀疑这是来自塔伯纳德尔阿雷纳尔的一次意大利调味饭，因为他立刻感觉不想吃了两勺这样的东西。我最初以为只是我的乳糖不耐症发作，但事实并非如此。

#sevilla #andalucia #spain #蘑菇 #猪肉

  评论 评论

监管报告

I 57 Smokehouse，美国伊利诺伊州芝加哥西 115 街 1648 号

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 10 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到冷却器中有两扇门，手柄旁边有胶带，将垫圈固定在适当的位置。已指示更换垫圈并保持良好的工作状态。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。17 人观察了前方服务区和带有原木墙底座的后方冷藏/储藏室。指示涂漆或染色以防止水分积聚，也便于清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方准备区域的空调通风口积聚了大量灰尘。指示对所有食物进行清洁和维护，以防止食物接触表面和在该区域准备的食物可能受到污染。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

23   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道北 333 号 Crazy Philly

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 10 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 在检查期间，在准备和供应炸玉米饼、鸡肉、披萨泡芙、番茄片和抛光剂时，没有观察到芝加哥市认证的食品经理在现场。已指示向至少一个人提供有效的原始证书。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 观察到滚动的手推车、装有泥浆机的架子、冷却装置以及内部和外表面上有干食物残渣的油炸设备。已指示进行清洁和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 指示在洗手间内提供一个带盖的垃圾桶。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114 人观察到垃圾袋、箱子和装满油脂的容器存放在拖把水槽所在的后方存储区域中。被指示移除不必要的物品并维护场所。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13 人被指示为所有食物处理人员提供食物处理人员培训，并留在现场进行审查。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13 人指示芝加哥市认证食品经理证书持有人在现场获得过敏原培训证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

19   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division St 2053 号 Silli Kori Thai

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 10 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 1 磅。煮熟的米饭 50. 2f-50. 7f. 5 磅。Pot stickers-49. 1f-62。6f. 2lbs。生鸡肉-48. 9f。在备用冷却器里面。产品已被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。大约 8 磅。32 美元。（优先级 7-38-005）（引文已发布）（cos）

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到 2 门预制冷却器的温度不正确，温度为 52. 9f，里面存放了 tcs 食物。已在单位上贴有待检查的标签。修复后，发送电子邮件至:food @cityofchicago。组织的冷藏装置必须位于 41. 0f 或以下。(cos)（优先级 7-38-005）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装（调酒器、挤压瓶等）中时，必须给食物储存容器贴上标签

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有证据表明，通往地下室的楼梯缝隙中有2只活蟑螂，邻近的酒类储存区有几只活蟑螂死在地板上。必须清除死蟑螂，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 25 年… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥蒙特罗斯大道 W 5846 号 Delicias El Catrachito

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 10 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：**c** 非食物接触表面观察到整个厨房准备和储存区域都使用黑色和红色的箱子作为架子。必须拆下并提供适当的无孔、光滑且易于清洁的搁板，并且与地板保持至少 6 英寸的距离，便于地板进入，以确保足够的设施清洁。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b: 3) **p**——在 2025 年 3 月 6 日的检查报告 #2618545 中，观察到以前的基金会优先违规行为仍未在规定的时限内得到纠正：(54) 观察到垃圾箱外有盖子破损。已指示更正、更换和维护以确保盖子紧密贴合。指示负责人，由于先前的不合规行为，该违规行为现已被列为优先事项。在重新检查之前必须更换盖子。违反优先权 #7 -42-090。引文已发布

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

21   评论 评论

监管报告

1 Stop Market & Grill，2132-2134 W 华盛顿大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 10 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到侧面出口门内部和外部维修不佳（底部有 1/4 英寸的间隙）。必须进行修复和维护，以防止害虫进入可能的入口。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面准备/厨房洗手槽上的防溅罩维修不佳。必须维修和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清洁并去除厨房储物架上的铝箔纸。货架还必须光滑且易于清洁

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须详细清理步入式冷却器内的架子和所有准备冷却器以清除溢出物和碎屑。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱没有维护，过度流动，这为害虫提供了可能的食物来源和藏身之处。必须保持盖子关闭和区域清洁。已发布优先基金会引文 #7 -38-020 (b)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个商店的地板都需要清洁：储物架和陈列架下方、墙底沿线和角落。还要清洁准备/厨房区域储物架下方的地面，以清除溢出物和碎屑。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清洁烹饪设备上方的过滤器和抽油烟机以去除灰尘和油脂。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论

监管报告

76，505 E 103rd St，伊利诺伊州芝加哥，美国

11 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 9 日
19。热保温的正确再加热程序
-评论：3-403。11 观察到设施在保温装置中未能充分加热 tcs 食物，该保温装置只能用于保温而不应重新加热。指示在将食物放入保温装置之前，务必使用烹饪设备快速重新加热 tcs 食物，并将最终的重新加热温度提高到 165f。违反优先权。引文发布于 7-38-005 年。

21。适当的保温温度
-评论：3-501。16 (a:1) 观察到 5ved tcs 在保温温度不足的情况下会保温食物。在91华氏度的保温温度不足的情况下，观察到大约三磅煮熟的碎牛肉。还观察到大约一磅煮熟的意大利牛肉在83华氏度的保温温度不足。指示丢弃上述 tcs 食物并使其变性，并将所有保温的 tcs 食物始终保持在 135 华氏度或以上。经理在检查期间丢弃了上述食物。违反优先权。在违规情况下发布的引文 #19. 7-38-005

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-601。11 人观察到预包装的熟食三明治没有包含公司名称和地址的标签。已指示提供。

40。个人清洁
-评论：2-402。11 人观察到男性食物管理员在没有发网和胡须保护罩的情况下准备食物。已指示随时提供。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：4-302。14 人在现场观察到没有化学试纸。已指示随时提供。优先基金会。引文发布于 7-38-005 年。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 人观察到厕所里没有带盖的容器。已指示提供。

来源：chicago.gov

#bridgeview #illinois #unitedstates

10   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's