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波蒂略的食物中毒

波蒂略的食物中毒

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实时报告

伊利诺伊州公共卫生部正在调查最近的大肠杆菌疫情是否与伊利诺伊州格伦代尔高地的波蒂略病有关。

据新闻报道,7 月 16 日和 17 日在格伦代尔高地北大道 235 号波蒂略酒店进食的顾客发生了 4 例产生细菌的毒素和 1 例由此引起的血液综合征,

卫生部门敦促医生考虑对最近在该地点吃过的症状患者进行大肠杆菌诊断。

如果你遇到大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血腥)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧并且你在该地点吃过,那么报告这一点非常重要。它可以帮助早日发现和解决疫情,防止其他疫情受到伤害,并能够更好地监控。

来源:www.chicagotribune.com/news/breaking/ct-portillos-glendale-heights-e-coli-outbreak-illinois-department-public-health-20210807-cpel2gfbd5c45oa3flkr2ijcsy-story.html

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我和我的妻子变得恶心,然后在这里吃了大约 4 个小时后呕吐了,她吃了 8 个小时。她有辣椒狗和薯条我有双面奶酪汉堡和薯条。我们都分享了一个巧克力蛋糕。我儿子大约 8 小时后也有腹泻。他有两只辣椒狗和薯条。

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我的女朋友我们很高兴在 YouTube 上观看一段 vid。我们订购了热狗、培根芝士汉堡和加辣椒的牛肉三明治。所以每个都有 2 个,所以我们可以尝试受欢迎的物品。第二天早上我们都生病、恶心和腹泻。记住这些物品是我们唯一可以生病的东西,因为这是我们整个星期一起吃的第一件事,她总是在工作中吃东西,我们在家里没有吃同样的东西

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在晚上 7 点 45 分订购:7-20-2021 年烧烤鸡肉三明治和大量薯条。进食一小时后胃灼热不好。午夜感到痛苦的肠道,到凌晨 1 点 30 分是呕吐大块未消化的鸡肉。还有较低的 GI 问题。  | 症状: 呕吐, 其他, 胃灼热

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报告日期:2021 年 7 月 1 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:没有现场认证的食品服务经理没有发布有效证书,同时准备和检查 TCS 食物(牛肉,鸡肉。。)被指示获得。优先违反基金会 7-38-012。

17.正确处置退回的、以前供应的、翻新和不安全的食物
-评论:存放不安全的食物。发现 4 加仑被宠坏的牛奶,恶臭,使用日期为 6-16-21,然后与好的全脂牛奶一起储存。指示丢弃不安全的食物。优先权违反 7-38-005。被宠坏的牛奶丢弃了。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:重新加热锡罐中的奶酪酱,指示不要在重新加热过程中使用锡罐并使用适当的食品设备。

54.垃圾和垃圾妥善处置;设施得到维护
-评论:溢出的垃圾垃圾箱,堆积在垃圾箱盖上方的纸板,指示保持垃圾区域并关闭盖子。优先违反基金会 7-38-020 (b)

来源:chicago.gov

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我从来没去过这里,老实说这个地方感觉和看起来很硬。我有一个汉堡包,很好但我真的不舒服吃它,因为里面有太多飞行。但是我实际上有最糟糕的腹泻。而且我知道那是那个硬质的屁股汉堡,因为那天我没吃任何东西只是水:|

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我们四个人吃了不同的饭... 我们三个人生病了。两个人有汉堡包,一个有意大利牛肉... 三个人都病了。我有意大利面... 我没事。永远不会再  | 症状: 恶心, 腹泻

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第一次拥有它。正在吃一只大意大利牛肉,最终被打气并扔掉了几乎整个三明治。事后最终出现了大便问题。我之前拥有它的朋友现在不得不使用两次浴室有问题。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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