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食品安全报告: Raw

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FSIS正在发布一项公共健康警报,涉及Frank's Butcher Shop的牛肉馅,因为担心特定的牛肉馅产品可能被大肠杆菌O103污染。由于产品不再可供购买,因此未要求召回。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

生牛肉馅产品于2022年10月4日生产。以下产品受公共健康警报影响:

- 1磅塑料真空包装,包含"FRANK'S BUTCHER SHOP GROUND BEEF",标签上标有"包装日期"为2022年10月7日和2022年10月9日。

该企业位于怀俄明州哈德逊的零售店直接向消费者销售了受影响的产品。FBS Hudson正在积极尝试联系可能购买了14包受公共健康警报影响的牛肉馅产品的消费者。

FSIS担心一些产品可能仍在消费者的冰箱或冷冻柜中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用它们。这些产品应该丢弃或退回购买地点。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ground-beef-due-possible-e--coli-o103-contamination

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自从我在这家餐厅食物中毒以来,我已经病得很重 6 天了。我吃了一个装有生鱼的彩虹卷。我确实联系了我的医生,他告诉我可能需要 7 天才能感觉好起来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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面条没有煮熟,酱汁看起来好像是用微波炉加热过然后变干了。味道还不错,因为以前从未吃过,但是醒来时我一整天都持续出现剧烈的抽筋和腹泻。这是我昨天唯一吃的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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咬了一口巨无霸然后看见它没有煮熟。立即告诉工作人员。
订购的其他物品是冷薯条和草率制作的不热的三明治。还告诉工作人员。
餐厅的内部也不是很干净。
不到 30 分钟后,未煮熟的肉咬伤导致严重抽筋和恶心。

更新:呕吐、抽筋、发冷和恶心持续了大约 12 个小时。破坏了家庭活动和周末,但没有住院或长期患病。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
可疑来源:供应了生汉堡
吃一半直到我注意到
发病:24 小时
时长:24 小时
生病:只有我
附加信息:感觉不舒服  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

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9月30日星期五买了一包橙色鸡肉饺子。包装上没有烹饪说明或生食警告标签,我当时住在酒店,所以我用微波炉加热了 30 秒钟。大概吃完半小时后就上床睡觉了,开始胀气,然后是腹泻和发烧。这种情况持续了好几天。直到10月5日才恢复健康,腹泻一直持续到今天,10月9日。

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我订购了混合烧烤。鸡肉未煮熟,牛排闻起来有难闻的气味。我吃了它时以为只有我一个人。不行。现在粪便完全是液体了。  | 症状: 腹泻

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