报告日期：2024 年 3 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到员工三楼洗手间（73. 8f）的洗手槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供 100 华氏度至 120 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼、二楼、三楼和四楼的男孩和女孩洗手间（123. 6-129. 8f）的洗手水槽的热水超过最高温度 120 华氏度。指示经理将所有洗手水槽的热水保持在 100f-120 华氏度之间。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到四楼工作人员洗手间的定时水龙头无法正常运行。男孩和女孩的二楼和三楼洗手间。在重新启动水龙头之前，水必须持续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在地板上、架子单元下方、鲍恩午餐室116d机械室和电气总机室116e的墙壁和角落上，10只老鼠粪便散落在贝克午餐室自动售货机后面的墙壁的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到面包师午餐室微波炉下的桌子上有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到鲍恩男孩二楼洗手间的第一个水槽没有自来水，贝克女孩二楼洗手间的第一和第三个水槽，面包师男孩二楼洗手间的第一和第二个水槽。观察到一楼鲍恩办公室员工洗手间的洗手槽的热水压力很低。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施： 正确构造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间 116n、二楼、三楼和二楼的男女通用员工洗手间中没有有盖的废物容器。指示经理在所有员工洗手间提供有盖容器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到面包店服务区 3 个隔间水槽下的地漏内有碎屑，在凉亭准备、储藏和用餐区的墙壁和角落的地板上。指示经理进行清洁和维护。…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到员工三楼洗手间（73. 8f）的洗手槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供 100 华氏度至 120 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼、二楼、三楼和四楼的男孩和女孩洗手间（123. 6-129. 8f）的洗手水槽的热水超过最高温度 120 华氏度。指示经理将所有洗手水槽的热水保持在 100f-120 华氏度之间。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到四楼工作人员洗手间的定时水龙头无法正常运行。男孩和女孩的二楼和三楼洗手间。在重新启动水龙头之前，水必须持续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在地板上、架子单元下方、鲍恩午餐室116d机械室和电气总机室116e的墙壁和角落上，10只老鼠粪便散落在贝克午餐室自动售货机后面的墙壁的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到面包师午餐室微波炉下的桌子上有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到鲍恩男孩二楼洗手间的第一个水槽没有自来水，贝克女孩二楼洗手间的第一和第三个水槽，面包师男孩二楼洗手间的第一和第二个水槽。观察到一楼鲍恩办公室员工洗手间的洗手槽的热水压力很低。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施： 正确构造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间 116n、二楼、三楼和二楼的男女通用员工洗手间中没有有盖的废物容器。指示经理在所有员工洗手间提供有盖容器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到面包店服务区 3 个隔间水槽下的地漏内有碎屑，在凉亭准备、储藏和用餐区的墙壁和角落的地板上。指示经理进行清洁和维护。…
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