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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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实时报告

Q

赛百味，东甘农大道，泽布伦，北卡罗来纳州，美国

4 个月前 •reported by user-qnzmg362 • 细节

交易编号：1/A-6*****
订单ID编号：LS3GBGRXZT*****
店铺编号：41914-0 地址：841 E Gannon Ave, Zebulon, NC 27597

我点了一个烤牛肉潜艇堡，收到后发现面包发霉了。我向当时唯一在工作的员工（一个戴牙套的年轻西班牙裔女性）反映了这个问题。当我告诉她面包发霉时，她说这是"从托盘上来的"，然后问我是否想重新制作三明治。

虽然我很感谢重新制作三明治的提议，但我非常担心发霉的面包首先就可以使用并被提供给顾客。这是一个严重的食品安全问题，可能会让人生重病。此外，我收到的回应没有反映出我对涉及发霉食物情况所期望的关注程度。

我还想指出，这名员工从一开始就相当粗鲁。当我们刚到达时，我甚至质疑是否应该去路边的另一家店，在我还没点餐之前就遭到了冷遇。在发现霉菌以及处理情况的方式后，我感到不舒服，由于员工的行为，我不想在现场进一步推进这个情况。

我有发霉三明治的照片、视频以及记录此事件的收据照片。

#mold #subway #zebulon #northcarolina #unitedstates #牛肉 #面包 #三明治 #子 #烤牛肉

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F

Subway，西二大道，魔鬼湖，北达科他州，美国

4 个月前 •reported by user-fpkw9131 • 细节

我吃了一个6英寸的俱乐部三明治，用白面包配蛋黄酱和盐胡椒。我加了生菜、西红柿、洋葱和几个香蕉辣椒。我大约在晚上7点吃的。我在晚上10点上床睡觉。我感觉很好。我在凌晨4点醒来时胃部不适。我喝了一点水并试图躺下。我的胃开始痉挛，所以我起身坐在躺椅上。胃痛持续并开始恶化。我开始感到恶心并最终呕吐。食物和胆汁都吐出来了。我现在腹泻。我有低烧。

#subway #devilslake #northdakota #unitedstates #面包 #生菜 #三明治 #番茄 #梅奥 #俱乐部三明治 #香蕉

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C

2075 Lascassas Pike, Murfreesboro, TN, USA

4 个月前 •reported by user-chcn9327 • 细节

我在赛百味买了一个BMT，天哪，大约20分钟后我的胃就开始剧烈疼痛，就像要拉肚子一样，接下来我知道的是我感觉它涌上来，我吐得很厉害。我感觉胃很不舒服。肯定是肉或什么东西有问题，这需要立即调查，我甚至不想再回去了

#subway #murfreesboro #tennessee #unitedstates #肉

消费者评论 - 食品安全 Subway, 2075 Lascassas Pike, Murfreesboro, TN, USA I got a BMT from subway and omg immediately after... 照片 #1
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X

赛百味，特威迪大道，南门市，加利福尼亚州，美国

4 个月前 •reported by user-xnknp279 • 细节

3522 tweedy blvd

我的订单完全不对。我要的是牛排，却收到了冷鸡肉和培根，还有烤焦的面包作为配菜。我的胃和头都很痛。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#subway #southgate #california #unitedstates #培根 #面包 #鸡 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Subway, Tweedy Boulevard, South Gate, CA, USA 3522 tweedy blvd My order is completely different.... 照片 #1
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监管报告

赛百味，4735 S Cicero Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

4 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月13日
22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到冷TCS食品，保持在46.4-60.7华氏度之间的不当温度。观察到冷TCS食品：切片番茄（47.2华氏度）、火鸡（50.5-60.7华氏度）、烤牛肉（53.8华氏度）、意大利辣香肠（46.4华氏度）、萨拉米香肠（55.3华氏度）和火腿（55.2-59.4华氏度）保持在不当温度。指示所有冷TCS食品必须保持在41华氏度或以下。现场纠正 - 经理自愿丢弃并变性价值300美元重20磅的食品 - 优先违规7-38-005开具传票

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到后出口门底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到三格水槽洗涤隔间下方排水管泄漏。指示修理三格水槽泄漏的排水管并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在后方准备/洗碗区观察到两台未使用的涡轮厨师（小烤箱）。指示移除对建立运营或维护不必要的物品，如不能正常工作或不再使用的设备。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到后方公用水槽上方热水箱下方墙壁损坏。指示平滑修复后方公用水槽上方热水箱下方损坏的墙壁以便于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到地板上和油脂阱后方墙壁底部、油脂阱左侧以及盒装袋旁边架子下方有溢出物。指示清洁上述区域的地板和墙壁底部并维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：检查时设施未提供任何食品处理人员的食品处理培训证明。指示为所有食品处理人员提供食品处理培训证明。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：检查时设施提供了过期证书（一个CFM）和两名持有芝加哥市食品服务卫生证书员工的过敏原意识培训证书。指示为所有持有芝加哥市食品服务卫生证书的员工提供过敏原培训证明。

来源：chicago.gov

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