最近的报告
美国科罗拉多州柯林斯堡南学院大道 Noodles and Company
1 年前 •reported by user-hmvy8324 • 细节
根据事件时间表和食用Pasta Fresca后不久出现的症状，这顿饭似乎可能导致了食物中毒。
美国乔治亚州亚特兰大汉克·亚伦大道东南萨默希尔的 Publix 超级市场
1 年前 •reported by user-tkkvx953 • 细节
Chick-Fill-A，普雷斯顿，教堂街，普雷斯顿，英国
1 年前 •reported by user-hdvy4691 • 细节
美国乔治亚州布鲁克利特帕克大道南 El Maguey 墨西哥餐厅
1 年前 •reported by user-nzqnw712 • 细节
美国佛罗里达州阿波普卡西奥兰花步道 Panera Bread
1 年前 •reported by user-wqvp4754 • 细节
违规行为：
厨房的地板上和一个未使用的步入式冷却器附近有五只死蟑螂。这些区域 “有10只活蟑螂在步入式冷却器周围的地板上爬行，一只在洗碗区旁爬行，两者都在厨房区域内。”
步入口周围的同一个区域有蟑螂粪便。
来源：www.msn.com/
违规行为：
对一些企业的检查导致了啮齿类动物出没、发霉的食物、一个月前的意大利面和被垃圾、食物残渣和积水弄脏的厨房的证据。
来源：iowacapitaldispatch.com/
违规行为：
高优先级--从初次检查开始：高优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。5 个住在拖把水槽旁边的壁橱里 2 活在三个隔间水槽旁边的墙上 1 活在厨师线干净的盘子后面的墙上 2 活在烤箱手套下的世博会窗户上 1 个住在冷冻柜后面。厨房后门的箱子下有 5 只活蟑螂。**警告**——来自 2024-08-23 的后续检查：1 只活蟑螂在干储门的石膏后面。1 只活蟑螂在地板上的制冰机后面爬行。-来自 2024-08-24 的后续检查：储藏室门上有 1 只活蟑螂。操作员杀死了蟑螂并洗了手。罐头货物上方的季节货架上有 1 只活蟑螂。**时间已延长**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
高度优先级——员工赤手触摸即食食品——食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。员工赤手切欧芹，用作食物的装饰。
高优先级——发现的啮齿类动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到以下数量的啮齿动物掉落在以下位置：40 只掉到翻盖旁边让厨房的桌子变冷一点 10 个粪便落在厨房的炉子后面 20 在厨房冷却器伸手可及的地方 30 在干货储存区的洗碗机下面 35 个 **管理员投诉**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到蟑螂的活动，在以下地点发现的三只活蟑螂就证明了这一点：一只活蟑螂在制冰机下面，两只活蟑螂在餐厅前台后面。**重复违规****警告**
来源：佛罗里达州卫生部