تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 2022
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لاحظ بعض الصناديق على الأرض المحيطة بمنطقة القمامة الخارجية. طلب من الشخص المسؤول التأكد من أن منطقة النفايات الخارجية خالية من العناصر غير الضرورية.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 ديسمبر 2022
48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة اختبار كيميائي لفحص محلول التعقيم p. P. M. في حوض غسل الصحون المكون من 3 أقسام. يجب توفيرها وصيانتها في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005، صدر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: تم العثور على بيانات الإفصاح التذكيرية غير المكتوبة بشكل صحيح داخل القائمة. مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: وجدت داخل… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: في وقت الفحص، لا تحتوي تركيبات أحواض الماء الساخن في المناطق التالية على ماء ساخن ولديها ضغط ماء ساخن غير كافٍ. أحواض اليدين في الفصول الدراسية من 2 إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
- التعليقات: تمت ملاحظة كوب الشرب المفتوح على لوح التقطيع في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات للمدير بإزالة أكواب الشرب ذات الغطاء المغلق وتوفيرها لمنع تلوث الطعام والأسطح الملامسة للأغذية.

39. منع التلوث… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب

التقرير التنظيمي

Mcdade Classical, 8801 S Indiana (200e) , Chicago, Il, USA

منذ 3 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Dec 13, 2022
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signage in staff toilet room near front desk. Instructed manager to install.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed left hand washing sink in boy's toilet room… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: 2-101. 11: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول عليها وصيانتها

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 تعليقًا للمفتش: لم يتم… شاهد المزيد

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #شيلي #الأسماك #فاكهة #الأرز #المأكولاتالبحرية #روبيان #شريحةلحم #سوشي #البيض #اللحوم #cooks

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليقات المفتش: تعليقات المفتش: تعليقات المفتش: الحنفيات الموقوتة المرصودة لا تعمل بشكل صحيح في حمامات الفتيات والفتيان. يجب تشغيل الماء بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق اعتبارًا من 10/3/22، تقرير #2564659: #54: تم العثور عليه خارج حاوية القمامة بدون غطاء. تفيض المواد القابلة لإعادة التدوير وتُخزن على الأرض. يجب أن توفر التعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ وجود بابين في الثلاجة على يسار خزانة عمال النظافة في غرفة الغداء: المقبض البلاستيكي المفقود مما يعرض المعدن الحاد. تعليمات للإصلاح والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates