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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

McDonald's, 4038 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2022
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou algumas caixas no chão ao redor da área externa da lixeira. Instruiu a pessoa responsável a garantir que a área de lixo externa seja mantida livre de itens… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Centro de aprendizagem infantil Apple Tree, 4065 N Elston Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de dezembro de 2022
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum kit de teste químico para verificar a solução higienizante p. P. M. na pia de 3 compartimentos para lavar louça. Deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tacos El Paraíso, Tacos El Paraíso, 3225 N Harlem Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: foram encontradas declarações de divulgação de lembretes que não foram escritas corretamente dentro do menu. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.

49. Superfícies que não entram… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Centro de aprendizagem da Kingdom Academy, 2053 W Howard St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: no momento da inspeção, os dissipadores de água quente nas seguintes áreas não têm água quente e têm pressão inadequada de água quente. Pias manuais nas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Relatório Regulatório

Supermercado Sanchez, Inc., 2824 W 59th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: copo aberto observado na tábua de corte na área de preparação traseira. Instruiu o gerente a remover e fornecer copos com tampa fechada para evitar a contaminação dos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

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Relatório Regulatório

Mcdade Classical, 8801 S Indiana (200e), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários perto da recepção. Gerente instruído a instalar.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cidade de Culichi, 7601 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: 2-101. 11: foto sem certificado de gerente certificado da cidade de Chicago. Em vez de obter e manter

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade… Veja mais

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #chile #peixe #fruta #arroz #frutosdomar #camarão #bife #sushi #ovo #carne #cooks

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Relatório Regulatório

Escola Primária Gresham, 8524 S Green (832w), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: comentários do inspetor: comentários do inspetor: torneiras cronometradas observadas não funcionam adequadamente em banheiros de meninas e meninos. A água deve funcionar continuamente por pelo menos… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Escola Primária Torres/Escola Primária Zizumbo/Garcia High, 4601 S Kildare Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação anterior da fundação prioritária não corrigida a partir de 10/3/22, relatório #2564659: #54: encontrada fora da lixeira sem tampa. Recicláveis transbordando e armazenados no solo. O instruído deve fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Washington, Harold, 9130 S University (1132e), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: observou o alcance das duas portas na geladeira à esquerda do armário do zelador na lanchonete, faltava a alça de plástico, expondo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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