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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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B

Brunch caribenho Jibaritos Lincoln Park, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-bfjc9192 • detalhes

Em 17/12, jantei aqui. Eu comi um aperitivo de empanada de frango e queijo e uma entrada de tamale porto-riquenha. Cerca de uma hora depois de comer, fiquei com náuseas. Duas horas depois de comer, comecei a vomitar. Fiquei acordado a noite toda, seco, e não consegui conter líquidos por muitas horas.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia, Dor no corpo

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha

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Relatório Regulatório

McDonald's, 1831 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: notou água quente insuficiente no lavatório do banheiro feminino. Temperatura máxima da água quente em 97. 1f em uma torneira automática sem controles de alça quente… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #taça #rolo #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Joe's Club Cash & Carry, W Chicago Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de dezembro de 2022
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: observou um pacote de amendoim na prateleira de armazenamento perto da porta da frente, roído e contaminado por roedores. A gerência descartou voluntariamente o produto afetado. Violação prioritária… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #amendoim

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Relatório Regulatório

7-Eleven, 3700 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto o controle de temperatura para alimentos seguros (frango)… Veja mais

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #pimenta #chi-chis

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Relatório Regulatório

Cheesie's Pub & Grub Wicker Park, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: 4-101. 19 o freezer de 3 portas tem isolamento exposto dentro das portas. Deve cobrir com uma superfície lavável.

49. Superfícies que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Boutique infantil Nuevo Amanecer, W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontrou nenhum procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano necessário e os suprimentos ou kits apropriados. Itens necessários no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Paul House e Centro de Saúde, 3800 N California Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos (áreas de preparação, área para lavar louça, banheiro).

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro visível dentro do refrigerador de preparação na área de preparação de café (vero).

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
-… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #milho #suco #salada #carne #cooks

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Relatório Regulatório

La Michoacana Chicago, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado da cidade de Chicago. Instruído a ter sempre um gerente de alimentos certificado com o certificado da cidade de Chicago… Veja mais

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