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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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B

Jibaritos Lincoln Park Karibischer Brunch, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-bfjc9192 • einzelheiten

Am 17.12. habe ich hier zu Abend gegessen. Ich hatte eine Empanada-Vorspeise mit Hühnchen und Käse und eine puertoricanische Tamale-Hauptspeise. Ungefähr eine Stunde nachdem ich gegessen hatte, wurde mir übel. Zwei Stunden nach dem Essen begann ich zu erbrechen. Ich war die ganze Nacht trocken wach und konnte die Flüssigkeiten viele Stunden lang nicht herunterhalten.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Körperschmerz

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen

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Regulierungsbericht

McDonald's, 1831 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an der Waschschüssel im Waschraum für Frauen zu wenig heißes Wasser vorhanden war. Die maximale Warmwassertemperatur liegt bei 97, 1 F an einem automatischen Wasserhahn ohne… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #schale #rolle #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

Joe's Club Cash & Carry, W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Dezember 2022
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Ich habe eine Packung Erdnüsse im Lagerregal in der Nähe der Eingangstür beobachtet, an der Nagetiere genagt und sie kontaminiert haben. Das Management hat das betroffene Produkt freiwillig weggeworfen. Prioritätsverletzung 7-38-005.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #erdnüsse

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Regulierungsbericht

7-Eleven, 3700 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Während der Inspektion, während die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und serviert wurde, wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #chili #chi-chis

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Regulierungsbericht

Cheesie's Pub & Grub Wicker Park, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19 Der 3-türige Gefrierschrank hat eine freiliegende Isolierung an der Innenseite der Türen. Muss mit einer reinigbaren Oberfläche abgedeckt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Nuevo Amanecer Kinderboutique, W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Angewiesen, das erforderliche Verfahren/den erforderlichen Plan sowie die entsprechenden Materialien oder Ausrüstungen bereitzustellen und aufrechtzuerhalten. Mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Paul House and Healthcare Center, 3800 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Vorbereitungsbereiche, Spülbereich, Waschraum) Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Ca. 30 lebende kleine Fliegen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Regulierungsbericht

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer im Inneren des Zubereitungskühlers im Bereich der Kaffeezubereitung (Vero) sichtbar zu machen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Lagerregale und Regale… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #mais #saft #salat #fleisch #cooks

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Michoacana Chicago, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.

2.… Mehr sehen

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