تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

ذا باستا بول، 1852 دبليو نورث افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة صنع الثلج المرصودة الموجودة في منطقة تحضير الطعام في الطابق السفلي مع تراكم مادة الوحل الأسود، تقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لانجوستا ناياريتا، 3118 W 59th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2022
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تعليقات المفتش: رموز الانتهاك: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) تعليقات المفتش: يجب عكس الأواني متعددة الاستخدامات على وحدات الرفوف.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة أوناهان الابتدائية، 6634 دبليو رافين (6300n) شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2022
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على الأرض bebhing فرن covection الموجود في منطقة إعداد الطعام. يجب تنظيف وصيانة.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 3/11/2021 تقرير التفتيش #2492718… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أسماك القرش وشواية، 5053 W Division St، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: لاحظ وجود مقبض مفقود على الوصول إلى الأبواب الثلاثة في برودة في الجزء الخلفي من منطقة غسل الصحون المرفق. تم إرسادها للإصلاح والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باتشي بيتزا، 2343 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات مكتوبة أو إمدادات للاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. يجب أن تشمل الإمدادات معقم مناسب يزيل norovirus. مرفق تعليمات لتوفير سياسة التنظيف والإمدادات للتعامل بشكل صحيح مع انسكاب السوائل الجسدية في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كوموريبي، 1324 ن ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود دليل على حالة إجازة الموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير والحفاظ على الملف.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

طعام 4 أقل، 112 W 87 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم نشر أي مدير للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو في الموقع أو شهادة مدينة شيكاغو الصالحة. تعليمات المدير للحصول على شهادة مدينة شيكاغو والبريد للعرض. يجب أن يكون مدير الصرف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #اللحوم #طعاممجمد

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوتبيلي ساندويتش وورك، 8300 إس هولاند رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لوحظ خارج منطقة القمامة لم يتم الحفاظ عليها. لم يتم تغطية جميع القمامة. لاحظ القمامة المتراكمة والحطام على الأرض حول مكبات القمامة. مدير التعليمات يغطي جميع القمامة، وتنظيف وصيانة خارج منطقة… شاهد المزيد

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

S2 Express Grill، 129 E 103 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 يناير 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أو شهادة صالحة منشورة. يجب أن يكون مدير الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو في الموقع وشهادة صالحة منشورة في جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صب واي، 240 E 103 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 يناير 2022
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ ذوبان اللحوم في درجة حرارة الغرفة المحيطة على الرف. مدير تعليمات أن الذوبان لا يمكن أن يحدث في درجة حرارة الغرفة، تعليمات مدير لإزالة ووضع تحت التبريد.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات:… شاهد المزيد

#subway #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

17   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's