تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: بالوعة غسل اليدين المرصودة في الحمام للجنسين لا تلبي الحد الأدنى من درجة حرارة الماء الساخن (87. 1f). يجب أن تكون الإدارة المطلوبة لتوفير والحفاظ على الحد الأدنى من… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في بالوعة غسيل اليد الخلفية. تعليمات المدير لتوفير علامات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.

38. الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: جميع أرجل الطاولة على المعدات التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع التراكم تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: لا توجد شهادة مسببة للحساسية في الموقع في وقت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14 - لوحظ تراكم ثقيل من الغبار على فتحات التهوية والسقوف في المخابز والسوشي ومناطق إعداد البيتزا ومبرد الألبان المشي في. تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.

المصدر: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #سوشي

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع أثناء التعامل مع الأطعمة tcs. اللحوم اللذيذة، السالسا الطبخ تعليمات لتوفير

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
-… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #سالسا #الخضروات #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول على شهادة والحفاظ عليها

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يوقع جميع الموظفين على «سياسة صحة الموظفين». تعليمات لتوفير. انتهاك أساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس.

8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الموظف التعامل مع… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #بيتزا #الأرز #أجنحة #أجنحةالدجاج

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين (منطقة بالوعة 3 حجرات).

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فتحة الفجوات الملحوظة تقريبًا: 1/4 'في الزاوية… شاهد المزيد

#whitecastle #rodents #chicago #illinois #unitedstates

الطعام من هنا، تناول لفة جراد البحر والبطاطا المقلية والجانبين بما في ذلك الذرة والبطاطا والنقانق. أصبح مريضا جدا في وقت لاحق حوالي 6 ساعات. حدث ذلك يوم الأحد 8 أغسطس 2021  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #فرايز #لوبستر #السجق #رول

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظف موقعة من قبل الموظفين. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #سوشي #تونا