تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Jess Cafe، 5819 W Belmont Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 مايو 2026
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ وجود انسكابات طفيفة من الشحم على الجزء الأمامي من خزان الزيت الخارجي. يجب التنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة تبلغ حوالي 2 بوصة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات الأساس ذات الأولوية السابقة من التقرير رقم 2635716 بتاريخ 27-04-26: 38 – لوحظ وجود أكثر من 100 برازة فأر مبعثرة على صناديق الكرتون وعلى الأرضية تحت الرفوف في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة سيدة النعمة، 2446 N Ridgeway Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود أحواض غسيل تقع داخل دورات المياه الملحقة بغرفة الغداء (للاستخدام من قبل الموظفين) دون ماء ساخن جارٍ أثناء وقت التفتيش. تم تسجيل درجات حرارة الماء: 64°F، 61°F،… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Asian Brothers, 3222 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة، ويؤدي واجباته
- التعليقات: الشخص المسؤول ليس مديراً معتمداً للأغذية من مدينة شيكاغو. انتهاك الأساس ذو الأولوية، 7-38-012.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود مدير غذاء معتمد من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #ساندويتش #لحمالخنزير #فاصوليا

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كيه إف سي / تاكو بيل، 2807 W Irving Park Rd، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
47. الأسطح القابلة للتنظيف التي تلامس الأغذية وغير الأغذية، مصممة وبنيت واستخدمت بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أن الجزء الداخلي والخارجي لأفران الميكروويف غير نظيف. تم توجيه التعليمات بالتنظيف والصيانة في جميع الأوقات.

49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الملامسة للأغذية نظيفة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#tacobell #kfc #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

73   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Sharks Fish & Chicken, 1234 N Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204.112(ب) لوحظ عدم وجود مقاييس حرارة للهواء المحيط داخل وحدتَي التبريد العرضيتين في منطقة الخط الأمامي. تم توجيه التعليمات بتوفيرها.

37. وضع علامات صحيحة على الأغذية؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302.12 لوحظ وجود حاويات تخزين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

270   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Rude Boys Roadside Jerk Smokehouse, 5223 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مناشف ورقية في المنشأة عند جميع أحواض غسيل اليدين وعدم توفر مجفف يدين. تم توجيه التعليمات بتوفيرها والحفاظ عليها. مخالفة أساسية ذات أولوية. 7-38-030(c). تم إصدار… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #الكرنب

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة غريلي الابتدائية، 832 W Sheridan (3900n)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
55. المرافق المادية المركبة والمصانة والنظيفة
- التعليقات: 6-501.114 إزالة الفوضى المفرطة من خزانة التخزين في الغرفة 224. يجب إزالة الفوضى وتخزين العناصر بعيداً عن الأرضية وبعيداً عن الجدران للقضاء على ظروف إيواء الآفات.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

76   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

إل نويفو تاكونازو، 2350 W Cermak Rd، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تحتاج حاويات الأغذية السائبة الكبيرة في منطقة التخزين الخلفية إلى وضع ملصقات تحمل اسم السلعة. تم توجيه العاملين بالتصحيح والالتزام.

39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يحتاج الجزء الداخلي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Lu-lu's, 1000 S Leavitt St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
23. وضع علامات التاريخ والتخلص منها بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وضع علامات تاريخ غير صحيحة. وُجد أن الأطعمة المطبوخة والمبردة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة لسلامة الغذاء (الدجاج المشوي، الهامبرغر المطبوخ، أطراف الضلوع) لم يتم تأريخها بشكل صحيح، وتم تخزينها لأكثر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #دجاجمشوي

27   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's