تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

7-eleven، 5893 S آرتشر افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة

منذ 3 سنوات source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم بدون شهادة مدير مدينة شيكاغو المعتمدة. إنستد لتصحيح وصيانة.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد مدينة شيكاغو مدير معتمد في الموقع… شاهد المزيد

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #القهوة #هوتدوج #بيتزا #اللحوم #رول

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا القيء والإسهال تنظيف الإجراء في أماكن العمل كما هو مطلوب؛ يجب أن تقدم. تعليمات بضرورة توثيق إجراء تنظيف القيء والإسهال والإمدادات اللازمة في متناول اليد في حالة حدوث القيء والإسهال في أماكن العمل.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في المصارف غسل اليدين في المناطق الإعدادية وغسل الأطباق وبار. طلب من المدير تقديم لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #رول #cooks

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول مع عدم وجود شهادة الصرف الصحي مدينة شيكاغو. يجب أن تقدم.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #السكر

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن تقدم. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-010 صدر الاقتباس.

25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: القائمة… شاهد المزيد

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #برغر #البصل #البطاطس #cooks

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ مغرفة الجليد التي يتم تخزينها داخل آلة الثلج مع مقبض في اتصال مع الجليد. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الثلج بشكل صحيح بين الاستخدامات.

22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #السجق #الحليب #ro-tel #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
23. تحديد التاريخ الصحيح والتخلص منه
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 رطلا @100 دولار. أطعمة متنوعة محضرة مثل الأضلاع المطبوخة, دجاج مطبوخ, سمبوسة محشوة مطبوخة من الأيام السابقة بدون تمور على الإطلاق. لا توجد تواريخ انتهاء صلاحية. تمت مراجعة جميع… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأضلاع #ro-tel #cooks

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ تقريبا. 50 حشرة طائرة صغيرة حية في المبنى و 5 ذباب منزل حي. لوحظ وجود حشرات طائرة صغيرة حية على سقف وجدران مناطق تحضير الطعام ومنطقة التخزين الجاف والجدران خارج الحمامات والجدران في… شاهد المزيد

#sushitaku #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #زبدية #chi-chis

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-204. 12 غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق الخلفي على آلة الثلج في منطقة إعداد الطعام. تعليمات لتحديد موقع أو تقديم.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates