تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

عانى كل من ابني وأنا من آلام في المعدة وقيء وإسهال بعد تناول منتج كيمبس الإصدار المحدود "ستار-سبانغلد تشيري فدج تشانك" الذي تم شراؤه من جول-أوسكو.  | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#jewelosco #cary #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Supermercado Cuauhtemoc Inc, 2502-2506 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 يونيو 2026
38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة بمقدار 6 ملم بين أبواب المدخل الأمامي وأسفل باب الخروج الأيمن. تم توجيه المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية في الأبواب لمنع دخول الآفات.

47. أسطح التلامس مع الأغذية وغير الأغذية قابلة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 يونيو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد يحمل شهادة مدير خدمات الغذاء الأصلية الصادرة عن مدينة شيكاغو في الموقع أثناء فتح المنشأة وتشغيلها. تم إبلاغهم بأنه يجب أن يكون مدير غذاء معتمد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كراب #لحمالخنزير

التقرير التنظيمي

Yi Shou Dian, 2615 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 يونيو 2026
53. مرافق المراحيض: مُشيَّدة بشكل صحيح، ومجهَّزة ونظيفة
- ملاحظات: لوحظ أن باب دورة المياه في الجزء الخلفي من منطقة تحضير الطعام لا يُغلق تلقائياً. تم توجيه تعليمات بتركيب جهاز إغلاق تلقائي على الباب المذكور والحفاظ عليه.

55. المرافق المادية مُركَّبة ومُصانة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير #طعاممجمد

التقرير التنظيمي

La Merced Inc, 4335 W 26th St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين عند حوض غسل اليدين في منطقة تحضير التاكيريا. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين عند جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #جواكامولي #اللحوم

التقرير التنظيمي

Coalfire, 1321 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 يونيو 2026
6. تناول الطعام والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تخزين أغذية شخصية داخل غرفة التبريد القابلة للدخول، وثلاجة منطقة التحضير، ومنطقة التخزين الخلفية. تم توجيه إزالتها وتوفير منطقة مخصصة حيث يمكن للموظفين تخزين أغذيتهم الشخصية.

36. توفير مقاييس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 يونيو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود صرصورَين حيَّين في الموقع وقت التفتيش. أحدهما على الجدار السفلي تحت لوح التصريف في غسالة الأطباق، والثاني على الأرض بالقرب من ثلاجة تحضير الطعام الصغيرة؛ وقد لوحظ كلاهما في منطقة التحضير الخلفية. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 يونيو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد في الموقع أثناء فتح المنشأة وتشغيلها. تم توجيه تعليمات بضرورة وجود مدير غذاء معتمد في الموقع في جميع الأوقات أثناء فتح المنشأة وتشغيلها.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 يونيو 2026
10. أحواض غسل الأيدي كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة لغسل الأيدي عند حوض غسل الأيدي في منطقة غسيل الأواني. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل الأيدي عند جميع أحواض غسل الأيدي التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates