تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

عادةً ما أتناول الجرجير ولكن لسبب ما بعد تناول السلطة، استيقظت وأنا أرتجف وتقيأت عدة مرات في منتصف الليل.  | الأعراض: غثيان, قيء, الهز

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #سلطة #جرجير

تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: 4-602. 13 جميع الأرفف في جميع أنحاء مناطق الإعداد الأمامية والخلفية، في الحوض المكون من ثلاثة أقسام مع بقايا الطعام والأوساخ والشحوم. ---- حوض اليد الخلفي التحضيري متسخ. يجب تنظيف وصيانة كل… شاهد المزيد

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #قشرة

تاريخ التقرير: 21 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15 الجزء الخارجي من باب المدخل الأمامي السفلي يسمح بالآفات. يجب أن تكون الأبواب الخارجية ذاتية الإغلاق ومتينة ومحكمة التركيب ومقتصرة على الاستخدام المحدد.

45. المواد ذات الاستخدام الفردي/ذات الخدمة الواحدة: يتم تخزينها… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

أكل ابني بيج ماك وفي غضون ساعة كان يتقيأ في رحلة عبر البلاد. قال إن الصلصة ذاقت.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #bigmac

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لا يتم توفير موازين الحرارة في المبرد. يجب أن تحتوي معدات الإمساك الباردة/الساخنة المستخدمة للتحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل السلامة على مقياس حرارة واحد على الأقل في مكان يسهل رؤيته.

39. منع التلوث أثناء… شاهد المزيد

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت 3 صراصير حية على أرفف خشبية/داخل الرفوف المذكورة الشقوق والشقوق في المنطقة الإعدادية عند تخزين التوابل. يجب إزالة جميع أنشطة الصراصير بحلول تاريخ إعادة الفحص. يُنصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #قشرة #معكرونة #صلصةالجبن #الصلصةالحارة #شرائحدجاج #cooks

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e) - لاحظ تراكمًا طفيفًا للحطام مغطى بالجزء الداخلي من صانع الثلج الموجود في منطقة تحضير العصير الأمامية. يجب إزالة الحطام وتنظيف التفاصيل داخل صانع الثلج/صيانة آلة الثلج وصيانتها في جميع… شاهد المزيد

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #قشرة #عصير #chi-chis

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما تم إعداد أطعمة tcs (الهوت دوج) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #amctheater #chicago #illinois #unitedstates #هوتدوج #ro-tel #chi-chis

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق إعداد الطعام الأمامية. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين المذكورة في جميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

16.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #إيطالي #البصل #اللحوم #cooks