جو فود آند ليكيور، 3626 دبليو لورانس افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ الانتهاء من التقطيع على غطاء المحرك فوق منطقة الطهي. تعليمات للمدير بتنظيف وختم مواد التقطيع لتجنب التلوث. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. منطقة الطهي مغلقة حاليًا بسبب الحريق، ولم يصدر أي اقتباس.…