تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
28. تحديد المواد السامة وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ 3 كريات غير مغطاة من طعم القوارض في الطابق السفلي الذي لم يكن في محطة الطعم. يجب وضع طُعم القوارض في محطة طُعم مغطاة ومقاومة للعبث. انتهاك الأولوية. 7-38-015. تم إصدار… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #كوكي #فرعي #كيك #السكر #cooks

تاريخ الإغلاق: 02/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/المسخن/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لم يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. أما النودلز (80 درجة فهرنهايت - التبريد) فيشير المشغل إلى التبريد لمدة 3.5 ساعات تقريبًا. سيقوم المشغل بإعادة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates #دجاج #نودل #روبيان #أجنحة #لحمالخنزير #أجنحةالدجاج #ro-tel #cooks

تاريخ الإغلاق: 02/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود حشرة طائرة واحدة في خط الخدمة الأمامي وحشرة طائرة واحدة في المطبخ بالقرب من مخزن الطعام الجاف. **تحذير**

- أولوية عالية -… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/10/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - حشرات طائرة حية صغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 2 حشرة طائرة حية في منطقة المطبخ بالقرب من محطة الغسيل. 1 حشرة طائرة حية في محطة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates #خبزالبيجل #الجبن #السجق #البيض #الصودا #cooks

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في مرحاض الطابق الأول للنساء (55. 6f)، حمام الفتيات في الطابق الأول (64. 2f). حمام الفتيات في الطابق الثاني (66.… شاهد المزيد

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #بوبكورن #chi-chis

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 300 فضلات فئران منتشرة في جميع أنحاء غرف التخزين في الطابق السفلي 1-4، (على طول الجدران ومنصات التحميل، وتحت الصناديق والأشياء المخزنة على الأرضيات) في صالة الموظفين تحت منطقة نافورة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: انتهاك الأولوية السابق من التقرير #2570932 بتاريخ: 2/8/2023 لم يتم تصحيحه؛ لاحظ ما يقرب من 200 من فضلات الفئران المنتشرة في الفصول الدراسية في الطابق الأول والثاني في المواقع التالية: الغرفة 101، على… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لاحظ ما يقرب من 10 فضلات فئران خلف الثلاجة الصغيرة في مكتب المدير بالغرفة 117 ولاحظ ما يقرب من 15 فضلات فأر داخل الخزانات المجاورة لباب الغرفة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 فضلات فئران منتشرة حول المطبخ ومنطقة الخط الساخن؛ خلف معدات الطهي وبجانبها، وتحت مغسلة اليدين بالقرب من المبردات، وخلف مصيدة الشحوم، وفي المعدات غير المستخدمة في منطقة الخط الساخن.… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة أثناء إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الدجاج ولحم البقر والبطاطا المقلية وما إلى ذلك) يجب أن تكون في الموقع في جميع… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الذرة #فرايز #بطاطسمقلية #ro-tel #cooks #specialk