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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Panadería La Luna, 5019 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de febrero de 2023
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: observé 3 gránulos descubiertos de cebo para roedores en el sótano que no estaba en la estación de cebo. El cebo para roedores debe estar contenido en una estación… Ver más

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Informe regulatorio

China Hot Express, 4700 S Orange Blossom Trl, Orlando, Florida 32839, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 02/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocinación/calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. El operador de fideos (80 °F, refrigeración) afirma que… Ver más

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Informe regulatorio

J Town Wings & Philly, 9802 Baymeadows Road Unit #03, Jacksonville, FL 32256, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 02/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observó 1 insecto volador en primera línea de servicio y 1 insecto volador en… Ver más

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Informe regulatorio

Bagels 'r US & Deli, 14185 Beach Blvd #4, Jacksonville, Florida 32250, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 02/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 insectos voladores vivos en el área de… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria Mount Vernon, 10540 S Morgan St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de mujeres del primer piso (55, 6 pies) y en el… Ver más

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Informe regulatorio

Heritage Woods Of Chicago, 2800 W Fulton St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé aproximadamente 300 excrementos de ratones esparcidos por las salas de almacenamiento del sótano 1 a 4 (a lo largo de las paredes y los palés, debajo de las cajas… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100 m), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2023
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: no se corrigió una infracción prioritaria anterior del informe #2570932, fechada el 8 de febrero de 2023; se observaron aproximadamente 200 excrementos de ratón esparcidos en las aulas… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela secundaria Schurz, 3601 N Milwaukee (4348w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Observé aproximadamente 10 excrementos de ratón detrás de la mininevera de la oficina del director de la habitación 117 y observé… Ver más

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Informe regulatorio

Manley (h/s), 2935 W Polk (800 s), Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé aproximadamente 100 excrementos de ratones esparcidos por la cocina y la zona de la línea directa; detrás y al lado del equipo de cocina, debajo del fregadero cerca de… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

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Informe regulatorio

The Egg Roll Lady, 3652 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó que ningún gerente de alimentos certificado estuviera de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían alimentos de TCS, como pollo, ternera,… Ver más

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