أحدث التقارير
ستاربكس، شارع واشنطن، نيوتن لوير فولز، نيوتن، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-kdkwt946 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: لدغات البيض
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, تشنجات, قشعريرة
Recall notice
قرفة مطحونة من شركة El Servidor Corp - تم سحبها بسبب المستويات المرتفعة من الرصاص
منذ سنة •source fda.gov • تفاصيل
قد لا يؤدي التعرض…
التقرير التنظيمي
87 ستريت جيرك، 1710 دبليو 87 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة…
التقرير التنظيمي
السيد تشيلاكيل، 3904 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. 14 قطعة قماش متسخة ملحوظة مخزنة على الطاولات في جميع أنحاء المناطق الإعدادية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بأن جميع قطع التنظيف يجب أن يتم تخزينها في الماء باستخدام محلول مطهر…
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1356 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.…
التقرير التنظيمي
جيوردانو، شارع ساوث بلاكستون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ ثلاثة أحواض لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليها لغسل اليدين. حوض غسيل يدوي أمامي في منطقة إعداد البيتزا، أنبوب تصريف مفقود ومغطى بالبياضات، حوض غسيل اليدين في منطقة…
التقرير التنظيمي
العمة آن | سينابون | كارفيل، 711 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs (الآيس كريم والنقانق) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد أطعمة…
التقرير التنظيمي
لا فوندا جي تي أو، 1738 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية للتحكم في الوقت/درجة الحرارة التالية للمواد الغذائية الآمنة داخل وحدة التبريد لتكون غير مناسبة: الدجاج ولحم الخنزير 48. 0f، وحساء لحم البقر في متناول الجميع في المبرد 46. 4 f…
التقرير التنظيمي
بوفالو وايلد وينجز 'GO'، 707 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. لاحظ 13 عدم تقديم شهادات معالج الطعام في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا على التدريب.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية…
التقرير التنظيمي
حياة بليس شيكاغو/ويكر بارك، 1551 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ وجود جهازين لأطباق الماء الساخن يتم تعقيمهما في درجات حرارة غير كافية تبلغ 105 فهرنهايت و 130 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان تعقيم جميع آلات أطباق الماء الساخن بدرجة حرارة سطح نهائية…