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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Amato's Pizzeria Inc., 1745-1747 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 3 lebende Kakerlaken beobachtet, die im Heizungsraum um das Wischbecken krabbelten. angewiesen, alle Anzeichen von Schädlingsbefall in den Räumlichkeiten zu reinigen und zu beseitigen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sumner Elementary, 4320 W Fifth Ave (800s), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot beobachtet, die im Klassenraum/Kopierraum im ersten Stock (Raum 102, Raum 110, Kopierraum rechts von 102) in Ecken von Schränken, neben Aktenschränken an der Ostwand von Raum… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2023
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: angewiesen, das langsam ablaufende Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungs- und Servicebereich zu reparieren.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden an den Wänden und in allen Ecken der Küche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

To Dine For -Thai Bistro, 1546 - 1548 W Chicago Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der über das Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dollar General, 5518 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurden keine Maßnahmen zur Säuberung und keine Maßnahmen gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (Priority Foundation 7-38-005) kein Zitat veröffentlicht)

13. Essen in gutem Zustand, sicher und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates

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Burger King, 3953 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Manager für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden (wie Hühnchen). Die Anweisung muss immer einen Manager für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
1. Die verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person mit einem Hygienezertifikat der Stadt Chicago ist nicht anwesend.

2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde niemand vor Ort… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Der perfekte Jerk, 6954 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2023
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Person vor Ort mit einem Originalzertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago. Es wird angewiesen, jederzeit eine Person vor Ort zu haben, die ein Originalzertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vorweisen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St Fl 3, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: stellte eine unvollständige Verbraucherempfehlung für rohe und ungekochte Lebensmittel fest — in der Empfehlung fehlt eine Offenlegungserklärung. wies das Management an, der aktuellen Empfehlung eine Offenlegungserklärung beizufügen, die besagt, dass „Artikel roh oder ungekocht… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Papiertuch am exponierten Handwaschbecken im Waschraum beobachtet. Es wird empfohlen, Papierhandtücher an allen exponierten Handwaschbecken stets aufzubewahren. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-030 (c). Zitat kombiniert mit dem obigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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