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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: An beiden Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich wurde keine Seife bereitgestellt. Auf meine Anfrage hin stellte Mitarbeiter zur Verfügung. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-030 (c) Zitat herausgegeben

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und… Mehr sehen

#chuckecheeses #pink #chicago #illinois #unitedstates #kartoffel #salat #sub #ei #milch #chi-chis

Datum des Berichts: 11. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) wurde angewiesen, ein in den Kühlern sichtbares Thermometer… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chili #wickeln #cooks

Regulierungsbericht

Subway, 100 W 87th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12 Kommentare des Inspektors: müssen Lebensmittelbehälter kennzeichnen, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden.

49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: Verstoßcodes: 4-601. 11 (c) Kommentare des Inspektors: muss Ablagerungen entfernen, die sich… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #schokolade #obst #saft #milch

Datum des Berichts: 10. Mai 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Das Innere der Eismaschine muss gereinigt werden. Zum Reinigen und Pflegen angewiesen.

39. Vermeidung von Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: muss alle trockenen Lebensmittel aus dem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. Mai 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Keine Reinigung von Erbrochenem und Durchfall vor Ort. Der angewiesene Manager muss ein Verfahren zur Beseitigung von Erbrochenem und Durchfall mit allen erforderlichen Gegenständen durchführen, wie in der Richtlinie vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit eine verantwortliche Person zu… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #chi-chis

Regulierungsbericht

Smart von Anfang an, llc, 1935-1939 W 79th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-301. 14 Inspektorkommentare: Es wurden keine Zeichen zum Händewaschen im Toilettenraum von Jungen und Mädchen beobachtet. Muss liefern und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Verstoßcodes:… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. Mai 2022
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Es wurden keine Desinfektionsteststreifen auf dem Gelände beobachtet, um die Desinfektionsmittelkonzentration an der Spüle mit 3 Fächern zu messen. Das Management wurde angewiesen, bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-005. Zitat herausgegeben.

49.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 10. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person mit einem zertifizierten Manager-Zertifikat der Stadt Chicago anwesend war.

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #wurst

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Angewiesen, das erforderliche Verfahren/den erforderlichen Plan und die entsprechenden Verbrauchsmaterialien oder Kits bereitzustellen und aufrechtzuerhalten. (mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates