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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Roms italienisches Rindfleisch und Wurst, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine verantwortliche Person während der Inspektion. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-012. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde keine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Senoritas Cantina - Tacos & Tequila Margarita Bar, 1104 W 18. St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Bild hat kein gültiges Sanitärzertifikat der Stadt Chicago wie erforderlich.

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein gültiger zertifizierter Manager der Stadt Chicago im Dienst/vor… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #steak

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Concordia Place, 3696 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Nov. 2021
48. Waschanlagen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurden keine irreversiblen Registrierungstemperaturindikatoren beobachtet, um die Utensilienoberfläche innerhalb einer Hochtemperatur-Geschirrmaschine zu messen. Muss liefern. Vorrangige Gründung. 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

40   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rubys Soulfood OTA, 3944 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort zur Überprüfung während der Inspektion beobachtet. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel- und bedingten Mitarbeiter vor Ort bereitzustellen und zu warten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #mais #schwein

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hemas Küche, 2439 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Nov. 2021
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete starke Ansammlung von Fett, Schmutz, Schmutz und Speiseresten im Inneren der Friteuse und auf dem Boden der Kochlinie. Es wurde angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu warten.

59.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gulliver's Pizza, 2727 W Howard St , Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. 7-38-010. Vorrangige Grundlage. Es wurde kein Zitat ausgestellt. Muss liefern.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Deckenplatten in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tiger Food und Restaurant, South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren unterzeichneten Kopien für alle Lebensmittelmitarbeiter vor Ort zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelsanierung in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit die verantwortliche Person zu… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #pizza

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hemas Küche, 2439 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachtete mehrere Behälter mit nicht etikettierten Schüttgütern. Es wurde angewiesen, alle Hauptzutaten mit dem allgemeinen Namen des Lebensmittelinhalts zu kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete mehrere Risse und… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juwelenlebensmittelgeschäft #3030, 7530 S Stony Island Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser (68,4f) beim Händewaschen im Unisex-Waschraum. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100 f Wasser am Handwaschbecken für das ordnungsgemäße Händewaschen bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c) -Zitat ausgestellt.

36. Thermometer zur… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #meeresfrüchte #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's