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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Excel Academy of Southwest, 7050 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser beim Händewaschen von Waschbecken in Klassenzimmern und Bürowaschräumen beobachtet (66. 7f-71. 4f). Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken 100f-120f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Neuer Geschmack von Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person mit Chicago Lebensmittelhygiene-Zertifikat anwesend war. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage

2.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Amatos Pizza, 953 W Willow St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Einige Lebensmittel werden in Kühlschränken aufbewahrt, die nicht etikettiert sind. Muss Produkte mit einem gebräuchlichen Namen kennzeichnen

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Derzeit werden weder Logbuch noch Servicerechnungen vor… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Lebensmittelmarkt La Chiquita, 2637 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60623, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachteter Staub an beiden Deckenventilatoren in den Waschräumen der Mitarbeiter; Lüfter reinigen, um Staub und Staub an der Wand vom Ventilator zu entfernen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Maison Marcel, 3114 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war kein Verantwortlicher anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat herausgegeben.

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Jerk Taco Man Karibik BBQ, 7723 S State St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-501. 11 beobachtete verrostete Racks im begehbaren Kühler. Der Manager wurde angewiesen, die Racks durch ein korrosionsbeständiges, nicht saugendes und leicht zu reinigendes Material zu ersetzen.

47.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Burger King, 3728 S Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Händewasch-Zeichen im Männer-Toilettenraum beobachtet. Muss liefern und warten.

49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss Schmutz und Lebensmittel von der unteren Kante unter der Warmhalteeinheit entfernen.

51. Sanitär installiert; richtige… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Zacatacos, 3949 W 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
6. Richtiges Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete offene Tasse Kaffee auf dem Vorbereitungstisch. Der Manager wurde angewiesen, den Behälter mit geschlossenem Deckel zum Trinken zu entfernen oder bereitzustellen, um eine Kontamination von Lebensmitteln und Oberflächen mit Lebensmittelkontakt zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #mais

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Regulierungsbericht

Chili's Grill & Bar, 1750 W 119th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-501. 12: Es wurde eine übermäßige Ansammlung von Speiseresten, Müll und Schmutz auf dem Boden im gesamten hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, jederzeit gründlich zu reinigen, zu desinfizieren… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

ALDI, 5501 S Harlem Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Haarrisse an der inneren Südwand der Anlage hinter der Brotausstellung und beobachtete südliche Außenwand mit Schäden an Ziegel und Stein. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten.… Mehr sehen

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